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剩米饭这样做,能当饭又能当菜

 兰梦之旅 2017-09-28

剩米饭这样做,能当饭又能当菜

米饭做多了,剩下第二天吃,简单热一下,缺少了米饭的香味和口感,家里人都不喜欢吃,教你一招巧用剩饭做出一盘有颜值,味道还好,既能当饭又能当菜,做法还特别简单,做好后,端上桌非常受欢迎,儿子老公都爱吃,你也学会它,做给家人吃,肯定受称赞,下面介绍下做法

【米饭火腿煎蛋饼】材料:米饭1碗、火腿肠1根、鸡蛋3个、油盐适量、小葱1棵做法:

食材备齐,小葱洗净

将火腿肠切成粒,小葱切葱花

将鸡蛋磕入碗内,加入盐,葱花搅匀打散

在加入火腿粒,米饭,搅拌均匀

锅加油烧热,下入蛋液摊成饼,用中小火煎制,不时晃动炒勺,防止糊底,待蛋液凝固

翻面,煎制另一面,将两面都煎制金黄,盛出

将蛋饼切成条,摆在盘内即可

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