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莲子:养心安神、止泻、补脾
1.莲子提前一天泡好
2.泡好的莲子去芯
3.再用水清洗一遍
4.倒入高压锅煮透
5.用料理机,打成糊状
6.把糯米粉筛入莲子糊里,一起翻炒
7.分三次加入植物油,每次都要炒匀再加下一次
8.糖也分三次加进去
9.炒至不粘锅就可以了
10.冷了,分成大小差不多的小圆了包东西吃吧
11.我做了月饼,非常好吃,莲蓉馅冷了qq的
来自: cqc1946 > 《月饼》
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