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中国有句俗话  北吃面条，南吃粉  言简意赅的七个字，体现了中华大地上，南北方的饮食习惯差异。 是的，尽管面和粉都被老外叫做“noodles”，但是在中国人心目中，它们是完全不一样的。 尤其是在地处西北的宁夏，这个差异就更加明显。走在固原的街头，你随处可以看到一家家面馆，但是却很少能看见卖米粉的地方。 但，小编最近发现了这么一家米粉店，居然让我这个土生土长的北方资深吃货，吃到连汤都喝完。 什么米粉？真的有这么好吃？ 秉着眼见为实，有图有真相的严谨态度，吃货小编再一次出发啦！亲自带大家去尝尝这个超级好吃的米粉！ 照例先上一张门头的图片  有经验的吃货应该已经认出来了！ 没错，这就是位于新时代四楼美食城的  由于加班的缘故，小编到店的时候，已经过了饭点。跟老板简单说了几句之后，老帮向我推荐了”招牌金汤鱼粉“，既然是老板推荐，那味道一定不会错，那就吃这个吧。 确定好吃什么之后，我就近找了座位坐下来，很快我点的粉就端上来了。  第一感官，红绿白三色，卖相挺好，其实这款鱼粉是不加辣的，但是作为一个无辣不欢的人，我还是要求老板为我加了点辣子。 第一口 一定要先喝汤，一定要先喝汤，一定要先喝汤  由于小编的加了辣子，所以就借用同事一张没加辣子的图，这就是为啥这个叫金汤鱼粉的原因。 汤很浓厚，里面还放了酸菜，咸鲜中带点酸味，尝得出来是那种熬煮了很长时间的鱼汤，一口下去，满口醇香。  一口汤下肚之后，就该尝尝粉了！这一筷子挑起来，着实让小编震惊了一下： 哇靠，这个粉怎么是五颜六色的！ 原来这就是这个粉不同于其他家的秘诀 由大米粉，小米粉，玉米粉，高粱粉还有荞麦粉 五种谷物特制而成的 五谷粉 正是由于丰富谷物的加入，使得这个粉，颜色不同，味道口感也不相同，每吃一口都有惊喜。 汤内还有煮的十分软烂入味的草鱼肉和嫩豆腐，搭配米粉，一起下肚，十分满足。  不知不觉，一口米粉一口汤，满满一碗鱼粉就让小编吃得连汤都不剩了！ 真的是超满足，超美味的一顿晚餐，开心的像个两百斤的孩子（其实小编并没有两百斤，真的！）。  哈，哈，哈 当然除了招牌的金堂鱼粉之外，他家还有其他口味的粉，满足不同人的需求，恕小编胃口有限！不能挨个尝一遍！大家有机会亲自去试一试！据邻桌的食客点评，都很好吃的样子！ 五谷肉丸粉  鱼头鱼粉  原味鱼粉 鲜香玉米粉 酸辣鱼粉 麻辣牛肉粉 红烧鸡块粉 豆豉鲮鱼粉 |
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