养一亩白对虾需要多少钱？白对虾的养殖成本和利润分析

养一亩白对虾需要多少钱？白对虾的养殖成本和利润分析，养南美白对虾的成本和利润，养殖南美白对虾，最大的开支就是饲料了。据悉，陈先生的养殖场每年饲料开支需要224万元，平均到每个月就是18.6万元。由于要使用增氧机，电费开支也不 小，和水费加起来，一共需要60万元一年。养殖场具有一定规模，必须请人工，按照11个人编制，月薪2500元/月，加上提成计算，需要44万元一年。此 外还有苗种56.3万元、鱼药45万元、塘租60万元，算下来一年成本需要499.3万元。

南美白对虾一年养两造，其中白水塘虾亩产约 500斤/亩，约25元/斤(40头虾)，冬棚虾的亩产要比白水塘虾高，可达700~800斤/亩，价格则可达38元/斤(40头虾)，那么一亩的利润为38元/斤*800=30400元。按照成活率8成计 算，算下来白水塘虾一年产值约200多万，冬棚虾则达到了600多万，一年产值接近900万，投入产出比达到了49.9%，利润还是比较可观的。

养殖南美白对虾需要注意的一些问题

南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，营养丰富，是市场上极为受欢迎的海产品，在国际上，中国的对虾出口也已形成规模优势。单是湛江的海水养殖南美白对虾销售流通量就占全世界的15.4%。随着人民生活水平的提高，以及物流的进一步发展，南美白对虾的市场区域将会不断扩大，潜力将会进一步被激发。

但是，南美白对虾养殖和其他水产养殖一样，也面临三大风险。一是市场风险，水产品市场目前往往面临的尴尬是水产品销售价格波动大，有时甚至不涨反跌，但投入成本却是逐年增加。最近几年，无论是塘租、还是人工，乃至苗种、饲料成本都在不断上涨，从而降低利润;

其次是病害风险。这几年，南美白对虾病害较多，如偷死、白斑综合症等，病害不仅导致收成受到影响。从行业整体面来说，由于病害多，部分养殖户可能会挺而冒险，违规使用违禁鱼药。一旦事发，消费者产生抗拒，造成行业整体危机;再次是自然灾害的风险，如洪水爆发等，都会对养殖造成潜在风险。

如东地区南美白对虾养殖以小棚最为出名，小棚对虾养殖又分早茬锅炉苗和春茬直放苗，另外就是大面积的外塘露天对虾养殖以及这两年逐步增加的工厂化对虾养殖。

根据如东县南美白对虾协会发布的消息，今年早茬的锅炉苗养殖对虾已经在4月10日开始上市了，上市时间比去年提前20天，初上市的锅炉虾价格很高，60条对虾的收购价格是42元/斤，销售一周多以后，60条对虾的收购价格降到了37元/斤，另外50条对虾的收购价格大概在42元/斤，70条对虾的收购价格大概在34元/斤。

离五一节还有十天的时间，估计随着更多的锅炉虾上市，对虾价格还会进一步下滑。今年南方对虾供应量比往年偏少，北方的江苏山东河北等地工厂化对虾上市量比往年多，尤其是山东潍坊日照威海等地工厂化养虾面积增加。

从各地对虾存量来看，南方大规格对虾数量偏少，清明前后卖虾的养殖户比较多，这阵子能上市的对虾整体偏少，近期价格也有上扬，从价格方面来看，广东湛江阳江一带价格偏低，40条对虾收购价格是32元/斤左右;珠海江门中山等几个珠三角产区价格不错，40条对虾收购价格是40元/斤左右;

福建漳州广东汕尾等地40条对虾收购价格是37元/斤左右;山东日照烟台一带40条工厂化对虾收购价格是40元/斤左右，其余地区价格有差异，40条对虾收购价格能便宜三四块左右，山东地区对虾价格近期波动比较大，主要是因为一些养殖户的情况不是很好，在价格有下行趋势的时候，更是增加了这部分养殖户出现些许的恐慌心理。

接下来一段时间里，山东河北等地还会有一定量的对虾供应上市，很多长三角市场的水车老板也多数集中在山东这些地方抓虾，估计到了五月份以后，如东对虾上市量大了，价格慢慢下来了，长三角市场的收购商会集中在如东一带抓虾。

如东县南美白对虾协会会长刘福生告诉中国水产养殖网，目前如东地区在售的南美白对虾包括工厂化对虾和少量的锅炉虾，“目前如东地区工厂化对虾养殖面积大概有20万平方，开春后一直都在卖，估计卖到四月底就要结束了。接下来就是锅炉虾的上市量会不断增加，现在如东工厂化对虾和锅炉虾加起来每天有二十万斤左右的销量”。

如东本地南美白对虾经纪人孙华表示，今年锅炉虾初上市，每天的销量大概两三万斤，50条左右的虾就算大规格了，“主要是销往长三角市场，现在上市量不大，50条的卖四十二三块，价格也比较高，外地水车还没开始过来。从最近上市的情况来看，这批锅炉虾养殖成功率可能在80%左右，情况比去年要好。”

据了解，如东地区的早茬锅炉虾是全程烧锅炉养殖，从往年的情况看，开春后的对虾价格一般都很高，有的养殖户年前就开始烧锅炉养殖了，希望能抢上市赶上好价格。去年如东一带锅炉苗养殖成功率不太理想，到了今年这茬锅炉虾养殖，如东的一些地方养殖规模有所减少。

今年小棚养殖面积扩张速度再次提升，据刘福生会长估计，整个如东地区大概新增了2.5-3万张小棚，“再加上原有的小棚数量，总体的规模是非常大的。估计到5月15号以后对虾会集中上市的时候，今年如果成功率达到八成的话，每天如东地区估计至少要销售120万斤对虾，供应量比去年大，价格估计要比去年有所下滑”。

四月份，油菜花最漂亮的季节，远处像这样的小棚在如东很常见。

今年小棚面积增加的根本原因在于去年如东对虾养殖情况好转，尤其是85%的直放苗养殖户赚钱，直接刺激了今年开春小棚数量大量增加。

根据如东南美白对虾协会调查的数据，2016年全县大棚锅炉早苗养殖，65%的养殖户赚钱、20%的养殖户盈亏平衡、15%的养殖户亏损;大棚直放二茬苗85%的养殖户赚钱、10%的养殖户盈亏平衡、5%的养殖户亏损;露天池养殖，45%的养殖户赚钱，20%的养殖户盈亏平衡，35%的养殖户亏损。

安进水产如东片区负责人李建强表示，从最近的调查情况来看，仅仅是在长沙镇那一片，估计就增加了七八千张小棚，“今年直放苗已经开始了，放的早一点的有二十多天了，有的养殖户也就是这几天才开始放苗，前期温度太低，棚内温度只有十五度左右，导致前期放苗涨势不太好，长的好的也不过就是四公分，小的只有两公分，就是最近一周的时间里温度回升了，生长速度才提上来”。

江苏明辉饲料有限公司技术总监关胜军表示，前期温度忽高忽低，已经放苗的棚长的不太好，“这几天天气好了，饲料的销售情况也好了很多”。

气温上来了，直放苗的养殖户购苗量明显增加，南通中水水产科研有限公司总经理袁健国表示，最近一阵子中水公司每天平均的出苗量大概在1000万尾左右，“这个情况比去年要好了很多，一方面是中水虾苗质量有保证，而且还有配套的技术服务支持，我们有一个二十多人组成的技术服务团队，可以让养殖户更放心地养殖，另一方面是今年本地小棚数量增加了，投苗需求量增加了，估计这波直放苗要销售到六月份中旬”。