微亲子 2017-09-27 育儿路上会碰到许多磕磕碰碰的问题,关注微亲子,找到解决方法,因为育儿路上,你不是一个人在战斗...... 宝宝刚过一岁,吃的东西也需要越来越丰富,今天给宝准备的是营养又美味的豆腐丸子汤,爱意浓浓哦~ 作用:润肺,排毒,增加抵抗力,润肠通便,消食。 用料猪肉(瘦)、黑木耳、老豆腐、娃娃菜、食盐、植物油淀粉小葱(食材要搭配均匀) 豆腐丸子汤的做法 1.选新鲜的精瘦肉,剁成细肉末,再准备一块老豆腐,发一些木耳
2.老豆腐捏碎,木耳切碎,然后和肉末放在一起,加一大勺淀粉(根据喜好可以放些虾皮末)、少许植物油和盐,全部放在一起搅拌成泥
3.用勺子和掌心做成丸状,微妈的都是用勺子哟,方便快捷
4.加一些娃娃菜,直接水煮就可以了,宝宝吃,可以让菜煮得烂一些,加少许盐调味
5.盛出来,上面撒些葱花,香喷喷的豆腐丸子汤就完成了
尾语:因为是小宝宝吃的,所以只用放一点点盐和植物油就好了,里面的菜可以根据营养需求来放。另外,丸子每次可以多做一些,用保鲜盒存放在冰箱冷冻起来,每次拿出来两个吃就够了,又方便营养又不会流失太多。对于要照顾宝宝的妈妈来说会方便很多哦。 ——END—— |
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