一道简单又美味的解馋肉菜，想学的朋友们赶快来瞧瞧！

对于爱吃肉的人来说，排骨无非是最好的选择，那么下面就教大家做一道美味的解馋肉菜。首先，讲排骨洗干净，锅中放水，放入排骨、葱段和姜片。

盖锅煮沸，去腥，之后捞出来放着。再将锅中倒入少量食用油。放入姜片和葱段爆炒。

爆炒出香味之后，放入少量的番茄酱，小火炒。

再将排骨倒入锅中翻炒，加入少量的酱油、盐以及糖。

在小火焖煮5分钟，大火收汁即可。最后再加入少量的葱花即可出锅。