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美食无贵贱，食材有贵贱，体现在牛肉上，的确是一分钱一分货。今天小资要给大家介绍的这块牛排虽然有点小贵不能常吃，但偶尔犒劳自己，或者朋友聚餐，或者要请客户吃饭，这块肉绝对是你的首选！ 先看看其他吃货怎么说： @ballackcup：至今唯一的全满分。老婆喜欢他家的牛排。偶尔可以去腐败一下。客人不多，环境小资。没什么可以挑剔的地方。 @空气精灵：“纯种但马和牛”滚烫的石盘作为盛器，保持牛排香烤出炉的最佳口感温度，和牛的特点脂肪渗入瘦肉里生长，造成雪花般的脂肪分布，碳烤后的牛排，油脂化作满口香；配菜“蔬菜王子”白芦笋相佐一旁，只是简单的焯水，就能将其营养价值和风味最大限度地保留，清爽多汁的白芦笋作为此菜的最佳结尾。 @小田地弟：服务员推荐的但马和牛我和Mandy吃过之后都赞不绝口。搭配的芦笋和薯角，这个香，和嫩，已经是另外一个层次的美味了，贵是贵了些，确很值得。配上黑色的海盐或带辣味的海盐都很能提味。据服务员介绍他家的Cafe de Paris香草黄油做的牛排也很受欢迎，下次再来试试看，和牛之后我们已经是非常安逸和满足了，香味还留在口里迟迟不肯离去。 @百合_花开荼蘼：#但玛和牛牛排#肉质鲜嫩，切开后汁水丰盈，装盘也非常有新意是有个黑色的石头盛的，端上来就很有质感。400G的牛排撒上海盐牛肉的香味就更加诱发出来了。有机小番茄和芦笋搭配在边上很解油腻。 @小仙蓉蓉：400克的整块但马和牛用黑色石盘为容器，搭配进口有机小番茄和芦笋，牛排被烤后口感非常香嫩油润好吃，牛排还搭配海岩和酱汁按需调味，美味无比！ @jcyan：点的但玛和牛的套餐，牛排出奇的好吃！非常推荐！前菜的芒果三文鱼色拉和牛肉色拉也很不错，口味很清甜。总体是非常推荐的一家店！ @小_hh：跟闺蜜一起去得，长草了很久，周末下雨，但也去了。地方不难找，很安静，环境不错，用闺蜜的话是，从餐前面包到最后的甜点，无一让人失望。牛排很棒，5-7分最好，看个人喜好啦…甜品很赞的布丁和提拉米苏都很好吃，而且提拉米苏很好看…以后还会再去… =我们跑到食物链顶端，就是为了吃肉= 足足400g的9 级但玛和牛的西冷部位牛肉，均匀漂亮的雪花绝对让你不自觉的咽下口水！ 上桌的牛排会被置以加热过的特制石盘上，滋滋作响的同时伴着蓬勃的肉香飘散开，惹得人食指大动。分量太惊人，绝对是肉肉控的最爱。记得空腹或带上小伙伴一起！ 牛排表面还有烤网的印记，微熟锁住汁水，细细切开可见粉嫩的内心，肉质足够新鲜，血水不会渗出。 只需撒上一点点海盐，整个的感觉香而不腻，入口即化~口腔里面绽放出牛肉特有的鲜甜柔嫩，爽爆！ 好了，最后送上地址和价格，还是那句话：虽然小贵，但值得一试！还有关键的一点，内含的都是不饱和脂肪酸，吃了不会胖。 ❤纯种但玛和牛牛排------888元/块 ▶Indulge Brasserie and Wine Bar ☞静安区常德路800号秦公馆1楼(近地铁7号线昌平路站) ◐ 10:00-24:00 ☎ 021—32553368 🚗 园区停车场可以停车 |
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来自： brendawu113 > 《旅游类》
