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芫荽爆鳝丝的做法

 轻风无意 2017-10-10

芫荽爆鳝丝的做法

健康功效

黄鳝：护肝、增强免疫力、延缓衰老
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

芫荽爆鳝丝的做法

  • 芫荽爆鳝丝的做法图解1

    1.鳝鱼收拾后，切丝，加葱姜蒜，料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制20分钟

  • 芫荽爆鳝丝的做法图解2

    2.香菜洗净切碎

  • 芫荽爆鳝丝的做法图解3

    3.大蒜切碎

  • 芫荽爆鳝丝的做法图解4

    4.热油下锅，煸炒姜片，蒜，加入鳝鱼丝

  • 芫荽爆鳝丝的做法图解5

    5.大火爆炒四分钟放入香菜，关火，怕胡椒粉

  • 芫荽爆鳝丝的做法图解6

    6.我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！

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    来自： 轻风无意 > 《野味野菜》

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