冬瓜腐竹菌菇汤，入秋啦，是要好好补一补~

冬瓜腐竹菌菇汤

冬瓜	150克
腐竹	50克
香菇	30克
杏鲍菇	50克
香菜	10克
盐	少量
红薯粉条	50克
木耳	30克
淀粉	适量
花生油	10毫升

制作过程

步骤 1

准备食材：粉条用水泡软，腐竹和香菇提前泡发

步骤 2

热锅放油，放入杏鲍菇煸香

步骤 3

放入腐竹

步骤 4

放入香菇和木耳

步骤 5

放入冬瓜片

步骤 6

放入粉条

步骤 7

放入适量水

步骤8

煮一会后放入淀粉水勾芡

步骤9

加入少许盐即可

步骤10

上汤咯~