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土豆饼 Potato cake 主食 ENTREES 食材 土豆 2 个 香肠 2 根 胡萝卜 1 根 香芹 适量 盐 / 低筋面粉 一 将所需食材洗净备好，土豆去皮切片，放锅里蒸 5 分钟左右然后用勺子碾成土豆泥，备用。 二胡萝卜、香肠、香芹切成小粒，备用。 三将胡萝卜粒、香肠粒、香芹粒倒入土豆泥中搅拌均匀，再加入适量盐和低筋面粉揉成土豆泥面团。 四将土豆泥面团压制成大小适中的面饼，热锅热油，放入面饼，煎至两面金黄即可。 Tips煎面饼的时候要用小火 制作面饼的时候手中抹点油 原网页已经由 ZAKER 转码以便在移动设备上查看查看原文
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