|
天越来越冷了，总喜欢做些汤汤水水，喝起来暖暖的又有营养，孩子们对于汤其实并没有多少要求，只要简单的搭配，孩子们就非常喜欢，每次都能喝一两碗，很有成就感的！给大家整理了几种做法简单适合儿童喝的营养汤，妈妈们动手做起来吧！  ①猪肝青菜汤 猪肝300g，青菜400g，盐，芡粉，料酒，姜丝 做法 1.猪肝洗净切薄片 2.去一大碗放入猪肝，加芡粉一勺，料酒一勺，姜丝，盐搅拌均匀，静置20分钟 3.汤锅加水烧开，放入猪肝烧开撇去浮沫，加入洗净的青菜烧开加盐调味即可。  ②紫菜虾米汤 虾皮 25g，紫菜(干) 5g，醋 2g，香油 1g 1. 取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。 2.取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。 3.取出后，加醋，香油调味即可。  ③蘑菇肉片汤 猪肉200g，蘑菇，200g，花生油适量，精盐一勺，生粉一勺，料酒一勺，葱姜蒜适量 肉切片，加盐，生粉，料酒腌一会。 锅里加水放入姜丝和油，水开后放入洗净的蘑菇。 煮两分钟加入肉片。 出锅时，把葱花撒上即可。 ④山楂瘦肉汤 干山楂20g，瘦肉150g，菜心50g，生姜10g，植物油10g，盐5g 1.瘦肉切成小块，用开水焯烫； 2.锅内倒适量清水，加焯好的瘦肉、山楂、蜜枣、一小块姜和适量的盐，煮滚后改小火煲2个小时；最后撒上适量的盐即可。  ⑤黄豆排骨汤 黄豆100g，猪排骨250g，精盐适量 1.排骨切成小块，用开水焯烫； 2.锅内倒适量的清水，加入排骨、黄豆、1小块姜和一点盐，煮滚后改小火煲2个小时；最后撒适量盐调味即可。  ⑥香菇鸡汤 鸡500g，香菇12～15朵 1.将12只鸡(约500克)剁成块，汆烫去血水，捞起洗净备用;将12～15朵香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切; 2.将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟，40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。  ⑦番茄猪肝汤 猪肝250g，虾仁25g，蘑菇40g，鸡蛋1只，番茄150g，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。 将猪肝切去筋膜洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉，搅打成浆。 用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，调味即可。 ⑧花菜莴笋汤 菜花、莴笋、鸡胸肉。 将菜花洗干净，掰成小块，莴笋去批和黄叶，洗净，叶子切成小段。 莴笋茎切片鸡胸肉洗净，切薄片，用水淀粉和料酒抓均匀，锅放置火上，用水煮沸，放入姜末鸡肉煮沸 倒入莴笋和菜花煮3分钟，用盐和鸡精调味，洒上香油即可。  ⑨鱼骨汤 大鱼骨，红萝卜，黄豆，雪耳 起锅略煎鱼骨 红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲 加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。  ⑩玉米排骨汤 排骨200g，玉米100g，葱姜蒜适量 排骨焯水，放凉备用 热油爆香葱姜，排骨下锅，炒至断生，倒入水大概火炖 放玉米，转中火炖熟即可 孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿，想要孩子有好的肠胃其实很简单，只要在日常生活中做一个有心的妈妈，不需吃药和营养品，通过日常饮食就可以把孩子养得壮壮的。今天小编给大家带来的着这十种汤做起来很容易，孩子经常喝可以增强体质，孩子们健健康康就是妈妈们最大的幸福，记得要收藏哦！ |
|
|
