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锅里放小半杯水、250g白砂糖、烧烤粉适量(孜然粉、辣椒粉、椒盐、黑胡椒、五香粉、盐等等都可以放),米技炉调9档煮开后转5档煮至水份收干,用筷子或铲子刮一刮锅边,发现起糖沙了就关火
倒入500g熟花生离开米技炉,不停的翻炒花生,直到每颗花生都均匀的裹上糖沙就好了
成品
来自: cocosyl > 《烹饪美食》
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