小米人参煲乌鸡

材料:沙漠小米,乌鸡,白菜幫,参須,薏米,红枣,莲子,枸杞

作法”

1.{C}乌鸡后方塞入泡过小米,莲子,薏米,及适量水

2.取片白菜幫子切成三角形

3.{C}挡住小米不掉出

4.{C}放入蒸盆中

5.{C}加入人参,红枣,枸杞,酒少許,水淹过鸡身

6.{C}放入电飯煲炖3小時,喜好软点可再焖半小時.

7.没吃完可再加水熬成粥