原来河北省会，现在国家新区所在地，有一种美食小吃闻名天下

俗话说，天上龙肉，地下驴肉。河北保定驴肉火烧，这个是标准的，9块一个，吃起来真的喷香。

配碗玉米粥，解腻，再弄点小菜，完美。

这是这家驴肉火烧的来源介绍。朋友说，这家驴火还不错，毕竟第一次吃，还怕我一个南方人不适应，没想到我吃了一个又要了一个。

火烧要酥脆，驴肉要香。这是标准保定驴肉火烧，里面有焖子。焖子，我一开始不知道是什么，后来才知道，差不多就像肉冻子。

天上龙肉，地下驴肉，火烧包肉吃起来真的不是盖的，去保定的朋友一定要尝试尝试。

除了保定驴肉火烧，还有河间驴肉火烧，这是在一家学校食堂。

河间驴肉火烧的火烧是长条的，不同保定驴火的圆形。

这次我买了一个标准的，有焖子。另外，还加了一个精品的，没有焖子。这个驴火里面会放一些青椒，吃起来也非常爽口。

这就是制作驴火的大致材料，师傅去烤箱拿新鲜的火烧去了。