天冷了,该做些什么呢?
小编觉得应该来建水! 让你暖心又暖胃! 建水这14道汽锅宴~养嘴、养眼、养生、养心情!
这就跟随我的脚步去饱饱眼福,暖暖胃吧! 最美汽锅宴
在汽锅宴中,“汽锅鸡”是家喻户晓的名菜,上过国宴,有良好的口碑。它也是云南的名菜之一,在汽锅的独特烹制过程中,鸡块不肥不廋,肉嫩且甜美,鸡原汁原味,汤味鲜美,可谓是用时间炖出来的美味!
大枣、枸杞、鹌鹑蛋一起开了个汽锅趴,这么一个神奇的组合,有鹌鹑蛋的香醇加上大枣、枸杞的特殊功效,值得你来品尝,保证你能吃到嗨起来!
又香又嫩的蛋卷包裹着鲜美的肉末,再加入胡萝卜、青豌豆的点缀,色鲜味俱全。另外纯手工的制作,满满地都是爱的味道!
在红河要是你只知道汽锅鸡你就out了,当然你肯定也没想过建水的臭豆腐还能做成汽锅的,小编可是极力推荐有机会一定要去尝尝,它的味道独特,再加上它里面不仅有豆腐还有其他配料,想必大厨是下了很大功夫的,千万被错过。
人们常常用“黄花菜都凉了”来形容喜欢迟到的人,但如果等待你的是热乎乎的红河汽锅黄花菜你还会迟到吗?不知道你会不会,反正我是等不及了!
都说要美就吃莲藕,平时就吃莲藕排骨汤、炒莲藕等都吃腻了。今天就说一道集颜值与内涵于一身的汽锅莲藕,莲藕吃起来香糯爽口,吃完后再来一碗汤,这才叫滋补。
热气腾腾中,我们看到鲜嫩的排骨,品尝着独特的汤汁,这样集聚美味与营养的美食实在是不可多得!气锅排骨是来自云南的特色菜,巧夺天工的陶制砂锅,烹饪出的气锅排骨真是让人百吃不厌!
平时爱吃肉的伙伴们赶紧看过来,这可是食肉者的福利,整整的一大锅都是肉丸额,师傅加上他特有的配料简直是美味,离很远就闻到了香味,特别是你看到肉丸在热腾腾的汤里舒服的躺着,我想你是拒绝不了这种诱惑的,不试试我保证后悔不死你!
建水人最喜欢将一大块米豆腐,切成大小5厘米见方的小块,放入汽锅里再加入一些独特的佐料,慢慢蒸。一碗鲜香、白嫩、爽滑的汽锅米豆腐,便会勾起多少人儿时的记忆。
旺笋也就是平时我们老爱说的莴笋,平时多放点作料凉拌是很爽口的,而汽锅旺笋就抓住了它生脆可口的特点,把它做得更加的有人,我保证你能吃下几大锅。
竹笋也算是大自然给我们的馈赠,想必 你一定吃过鲜脆可口的炒甜笋,也品尝过酸爽的酸笋子了吧,汽锅竹笋,乍看其貌不扬,只有亲自品尝过,你再下结论,绝对让你欲罢不能!
汽锅红烧肉都是挑选精致的五花肉把它切成对等的肉块,然后去除血水后放入锅中炒成金黄色,再放入作料慢炖而成,都说了慢工出细活,这样炖出来的红烧肉必须的可口,好吃而不腻,要不我们相约去试试。
小编认为汽锅三鲜是汽锅宴中最美的组合了,红色的西红柿、橙色的胡萝卜、绿色的青菜.....小编似乎看到了一道靓丽的彩虹,挑战的不仅是视觉,鲜美的味道挑战着小编的味蕾!小编已经等不及了~
草芽是建水的特产,它是建水最稀奇的食物,这的草芽出落的鲜嫩无渣,甜嫩清丽,口感甜脆清凉,汽锅草芽当然别有风味,正突出了它甜脆可口的特点,汤也是很鲜美的。
去哪可以吃到美味的汽锅菜呢?来,看这里!
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电话:0873-7617668 这美美的汽锅宴足够陪你度过这寒冷的冬天了, 如果你的胃还寂寞着, 就赶紧把它收藏起来吧!
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