老妈下面条配这道菜，老爸赞不绝口，连吃好几碗呢

家里面，最喜欢吃面条的就是老爸了，而且面条也比较简单，所以老妈经常会做给老爸吃。如果是用这道菜的话，老爸每次都能吃好几碗呢。

长豆角炖肉汤配面条

这种豆角长得比较长，而且比较细，和大家常吃的扁豆很像，但是却没有扁豆那样的饱满。其实它挺适合炒着吃的，加上肉片或者青椒一炒，很美味的。

将长豆角和肉一起炖个汤，也挺适合吃面条的。汤加菜，面条吃起来才会有滋有味。

长豆角炖肉汤的做法

准备适量的长豆角，一小把就可以。适量的猪肉，一根葱。

将肉洗干净，切成肉片或者肉块备用，从切成葱花，豆角洗干净之后，切成丁状，这个过程可能需要花比较长的时间。

锅里放上油，放上葱花爆香，然后将肉片放进去进行翻炒。肉需要一定的时间才能炒熟，等肉变色了先倒上点酱油。然后将长豆角放进去翻炒一会，加入适量的清水，开始炖即可。

其实这道菜并不是很难熟，等开锅之后加上盐还有味精调味，就可以出锅了。

在吃的时候，往面条上面加菜，最好舀上一勺汤，吃起来更有滋味。