中秋节，人们除了全家团圆，一起吃月饼，餐桌上肯定也是少不了一样美味的！那就是著名的大闸蟹！大闸蟹本名中华绒螯蟹，其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。大闸蟹又可以叫做河蟹、毛蟹、清水蟹。 每年八月十五的时候，因为大闸蟹需要产卵，因此，会有很多美味的蟹黄！也因此人们多在这个时候选择吃大闸蟹。但是，大闸蟹虽然美味，不少人却并不会吃它，并不能完完整整地把一只蟹吃完、吃透。下面，小编我就来教大家一种简单的方法吃大闸蟹，保证你轻轻松松就把蟹吃干净！  首先，你需要准备一把剪刀，其次，你需要准备一把勺子，然后咱们就开始正式吃美味的大闸蟹了！  步骤1、用剪刀将蟹腿和蟹螯剪掉放在一边。  步骤2、将蟹尾掰开去掉，这地方千万不能吃，因为蟹肠就在这里，有很多的重金属！  步骤3、将蟹壳剥开，用勺子挖着吃里面的蟹黄。  步骤4、将蟹肺和蟹心剔除，就是蟹身上的白白的一片东东和一块六角形的东西。  步骤5、用勺子将美味的蟹黄挖出来吃掉。  步骤6、把蟹身掰开，只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。  步骤7、很多人不会吃蟹腿，经常会丢弃。我们可以用剪刀将蟹腿一端剪开，然后用力挤压，就可以把蟹腿肉挤出来了！  步骤8、将蟹钳的前两段的壳用剪刀剪开，用勺子挖出里面的肉吃。  步骤9、用手往相反的方向掰两只钳脚，钳壳就完整的分开了，剪开钳子两边，就可以挑出肉来享用。 |
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