糖尿病吃什么美食、水果？喝什么茶？饮食禁忌是什么？（仅供参考）

 一、主食

尽量吃米饭、馒头、花卷。少吃带汤的：汤、粥、面条、豆腐脑、鸡蛋糕、带馅的：包子、饺子、馄饨、油饼。

尽量不吃带淀粉的：红肠、粉肠、干肠、勾芡的。
糖尿病患者的主食比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。玉米调节胰岛素分泌， 小米适合糖尿病患者经常食用，薏米显著降低高血糖，黑米可降低葡萄糖的吸收速度，每顿饭都应吃主食，不吃主食不打胰岛素，多吃多打，少吃少打，否则会低血糖。
二、蔬菜

多吃青菜类；如：菠菜、芹菜、油菜、韭菜、生菜、白菜、卷心菜、花菜、茄子、西红柿、西葫芦、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、红萝卜、藕、笋、山药、芋头、洋葱、大蒜、绿豆芽、玉米。

干调和其它；茭白、紫菜、海带、黑木耳、鲜蘑、西洋参、三七粉。
含糖量略高于4%的有：豇豆、扁豆、胡萝卜、蒜苗。
适量（少吃）根茎类，如：粉条、土豆、地瓜等（如多吃则适当减少饭量）。

黄瓜和柿子不能和饭一起吃，只能当水果吃。

限油：不吃油炸食品，如：锅包肉、地三鲜、烧茄子、烤肉等
限盐：不吃咸菜、酱。
三、蛋白质

每顿饭都要有蛋白质：鸡鸭鱼、肉类或蛋类等蛋白质（糖尿病慢性肾功能不全患者除外），尽量少吃含高胆固醇的食物，如：动物内脏、无鳞的鱼等。牛奶放在两餐之间喝。糖尿病的饮食原则是控制每天的总热量,在总热量控制的前提下,尽可能每天食用多种食物。

四、水果

糖尿病患者吃水果要遵守以下原则：

1,在血糖控制不好时，绝对不能吃水果，血糖控制理想时可以适量吃水果。

2,吃水果的时间应在两餐之间；尽量在餐前半小时，餐后两小时。

3,选择含糖指数小的水果，如泥猴桃（脾虚、风寒感冒、胃炎、痛经、者不宜），番茄，每百克食品量在1克以下的有；火龙果（属凉性，寒性体质者不宜多吃；月经期间不宜食用）青梅，（有胃溃疡或胃炎的人慎食）柠檬（胃病者不宜）、葡萄（便秘、脾胃虚寒忌）、李子（慢性胃肠炎患者忌）、杏（产妇、孕妇及孩童忌）、菠萝（支气管敏感的病人戒食）、草莓（结石忌）、樱桃（肾功能失常忌）、橄榄（脾胃虚弱忌），糖尿病人可以选用，含糖量在11-2克的水果有、柚、橘（寒咳忌）、苹果、芒果（哮喘禁忌）等，就得小心选用。

糖尿病患者忌食的水果

    柿子、甘蔗、香蕉、荔枝、梨、石榴、椰子、枇杷、榴莲、龙眼、大枣。 
    糖尿病人不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖。干果：含油量大的少吃几颗或不吃。
五、水

鼓励糖尿病患者平时多喝水，进餐时少喝水。喝水错开饭时：餐前一小时，饭后两小时。

忌食用菜谱

1水煮鱼其实是油煮鱼 2一盘鱼香肉丝30克糖 3糖醋食物堪比甜味饮料 4油条、油饼属于高热量食物 5无糖蛋糕，淀粉也不少 6含糯米的食物。
患者宜于饮用的汤类、饮料有：
　　冬瓜瓤汤、葫芦汤、赤小豆冬瓜汤、糯米桑皮汤、菠菜银耳汤、兔肉汤、鸽肉银耳汤、鸽肉山药玉竹汤、猪胰汤、双耳汤。
　　菊槐绿茶饮：苦瓜茶饮：消渴茶、地骨皮露、消渴速溶饮、消渴茶、白萝卜汁、鲜李汁、黄精枸杞茶、鲜生地露、麦冬茶、生津茶。