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燥 邪 作 祟 
《黄帝内经》曰：燥胜则干。 中医认为，燥邪干涩，最易耗伤人体津液，而津液之于人体犹如水之于土地，起着滋润、濡润的作用。 而燥邪最易伤肺。肺为华盖，主气，司呼吸，随着呼吸调节气的宣发和肃降；二为调节水液的代谢。人饮入的水液，由脾吸收后传输到肺，通过肺气的布散输送到全身。一方面通过肺气的宣发，使津液外达全身肌肤而为汗，滋润肌肤。另一方面，通过肺气的肃降，其浊者以尿的形式排除体外。此外，肺开窍于鼻，外合皮毛，在体为皮，在华为毛。 因此，燥邪从口鼻而入，耗伤津液，此时，人就会出现皮肤干涩、毛发枯燥等症状。另外，肺气被燥邪所逼，宣发肃降受阻，则会出现干咳少痰、大便干结等症状。 为何多喝水也不能解决秋燥？ 人人皆知：秋冬养阴，秋季饮食宜清润，避免辛辣烧烤刺激。即便如此，仍然有一些人无法摆脱口唇、鼻腔、咽喉干燥的状况。即使喝再多水，也解决不了秋燥。 因为燥邪郁遏肺气，使人体内水液不能正常输布透达全身，直接下输膀胱变成小便，津液不能被充分利用。 秋季，可以多吃一些养阴润肺的食物。如:百合银耳粥，百合30-50克，银耳10克，粳米100克，加水煮粥即可。既可以养阴润肺止咳，又可清心安神。  经典润肺止咳方：秋梨膏 缓解秋燥、润肺止咳最著名莫过于秋梨膏了。 秋梨膏的传奇功效千百年来一直受到帝王将相达官显贵的垂青，自清朝之宫廷震动流入寻常百姓家，随即亦受到百姓追捧成为广为流传的养生佳品。据《太医院秘藏——膏丹丸散方剂》记载秋梨膏功效： “清金降火，止咳化痰，解渴除烦，生津润燥；或阴虚火旺，口燥咽干，咳久嗽血，吐血咯血，痰中带血，肺经虚损，悉能治之。”秋季润肺、止咳、祛痰膏方，秋梨膏则为上品。  秘 方 秘 制，润 燥 止 咳 平心堂秘制秋梨膏，精选红肖梨，配以止咳、祛痰、生津、润肺食材，如蜂蜜、萝卜等，并加入经典药方，反复提取，熬制成膏，亦食亦药，是养阴润肺的最佳选择。
说是膏滋，更是心血；说是食品，更是工艺品。平心堂秘制秋梨膏，不仅口感醇香，而且滋阴润肺、止咳消食，四季皆宜。 |
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