|
营养、美味、健康早餐从做油条开始。 两袋鲜牛奶，四个鸡蛋，放半包或1/3安琪酵母，一汤勺盐，一汤勺植物油。如果三口之家，所有用量减半，可以吃三顿的。热油条口感最好。 放入小麦面活匀，油条面要活软点。夏天（冬天有暖气的）3个小时面就发啦 发好后的面，空隙很大的 案板抹油，把面揉光，面上面也抹一层油，防止干裂，待用。 把面擀薄切片 用筷子把两片压一下 压好后用手轻轻一拉，面的两头要压紧，不然炸时两片会分开的 用筷子轻轻翻动油条，让两面均匀上色 这个量做啦一大盆油条 切开后的油条，是不是很蓬松呢！最主要的油条里面没有添加矾，炸油条的油也不是反复用，吃着安全健康放心。
油条的颜色跟炸的时间长短和不同的油有关系。趁热吃，油条的表皮焦焦的，外脆 绵香，既有美味又健康营养。看着都让人胃口大开，馋的直让人，流口水哦。
油条既能做早餐食用，也是河南民众春节必做的食品，走亲戚，招待客人都要用，看看谁家的油条炸的颜色好，大，厚，直，说明谁家的家庭主妇心灵手巧，家境殷实。 |
|
|
