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五分钟鸡蛋豆腐羹(附盒装豆腐脱模大法!)的做法【步骤图】

 粉Sèヅ佪憶 2017-10-23



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  五分钟鸡蛋豆腐羹(附盒装豆腐脱模大法!)

  7.4 综合评分 644 人做过

  西兰花 两鸡蛋 嫩豆腐 早上一碗我够了(^^)

  感觉有点好吃阿 吃一口下一勺就挖进去了

  还!不!怕!胖!

  早上起不来不要紧 我微波个豆腐给你吃阿d( ̄  ̄)

  来到即赚到!

  附送盒装豆腐脱模大法 夏天凉菜凹了个造型

  作者: 大星大米随便你

  


用料

   内酯豆腐 半块200g

   鸡蛋 2只

   西兰花(熟) 适量

   生抽

   白胡椒

  步骤 1


  还在为内酯豆腐脱不完整而苦恼吗!(其实这个方子无需摆盘 可自动跳到步骤6)

  步骤 2


  盒子对角处各剪一个小口

  步骤 3


  剪完口豆腐就应该已经脱落了 没脱不要紧 往口里吹个气儿 包豆腐脱的溜干净!

  步骤 4


  倒过来把封膜撕掉再倒扣出来 没毛病 那行除了我拍虚了-_-#

  步骤 5


  自己吃取一半豆腐切成薄片

  步骤 6


  把豆腐铺在碗底(当然平时不用摆盘的话直接拿勺子挖盒里的豆腐就好了!!)

  步骤 7


  倒入两只打散的鸡蛋

  步骤 8


  放一小勺白胡椒 2—3大勺生抽 均匀撒在表面 最后放熟的西兰花(西兰花要焯熟再放阿 可以前一晚焯好冷藏保存 也可以早上现煮 西兰花在开水里过一下断生就可以了)

  步骤 9


  盖保鲜膜中高火微波3—4分钟左右 至鸡蛋全熟 炒鸡鲜嫩

  小贴士

  不要放生的西兰花阿!

  重口味可以试试加勺老干妈阿!

  不然你可以扯点火腿进去阿!

  想要营养更多可以加胡萝卜碎玉米粒阿!

  

蒸豇豆


番茄巴沙鱼


蒜蓉蒸鸡胸(鸡腿)


肉松小小贝


海带也是海的鲜,但不会伤害生命~海带萝卜丝汤,慈柔如大海的鲜汤


五分钟快手菜 洋葱肥牛炒滑蛋


鸡蛋煎豆腐


#排毒汤#西红柿豆芽汤

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