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松蛾炖鸡的做法

 轻风无意 2017-10-25 发布于山东

松蛾炖鸡的做法

食材用料

土鸡一只
松蛾一把
老抽适量

松蛾炖鸡的做法

  • 松蛾炖鸡的做法图解1

    1.松蛾温水泡发，仔细清洗干净

  • 松蛾炖鸡的做法图解2

    2.土鸡剁成小块，开水绰透，洗净血末

  • 松蛾炖鸡的做法图解3

    3.炒锅热油，放八角，葱姜炒香

  • 松蛾炖鸡的做法图解4

    4.放土鸡块翻炒，倒入老抽和开水

  • 松蛾炖鸡的做法图解5

    5.放入洗净的松蛾，炖至鸡肉软烂

  • 松蛾炖鸡的做法图解6

    6.装入盘中，香喷喷，冒着热气的一盘松蛾炖鸡，配上一碗米饭，也是醉了

小贴士

松蛾要多洗几遍，切去根部

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    来自： 轻风无意 > 《鸡》

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