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陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法

 轻风无意 2017-10-26 发布于山东

陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法

健康功效

黄豆:导滞、健脾、利水
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

葡萄糖内脂少许
盐2克
生抽2勺

陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法

  • 陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法图解1

    1.黄豆提前一天晚上泡好

  • 陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法图解2

    2.料理机或者榨汁机打浆

  • 陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法图解3

    3.过滤

  • 陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法图解4

    4.倒入锅中小火加热4到5分钟、撇去浮沫后倒出放凉45度

  • 陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法图解5

    5.将少许内脂用凉水泡开

  • 陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法图解6

    6.将放凉的豆浆倒入泡好内脂的碗中、最后加热10分钟

  • 陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法图解7

    7.放盐、味精、醋、生抽、油泼辣子

  • 陕西小吃笼蒸豆腐脑的做法图解8

    8.开吃!

小贴士

味道杠杠的!美

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