罗大佑唱过“乌溜溜的黑眼珠和你的笑脸,怎么也难忘记你容颜的转变”一双黑亮亮、水汪汪的眼眸不仅是外貌上的加分项,更是我们认识世界、享受生活的最重要窗口。若是眼部出现疾患,该是多么痛苦的事情! 呵护自己的眼睛,功夫在平时。今天小编就告诉大家,一味生活中常见的食材,就能助我们一臂之力。一起来看看吧! [出处]《本草纲目》。 [来源]为胡麻科植物芝麻Sesamum indicum L.的黑色种子。 [异名]胡麻、巨胜、脂麻、巨胜子、乌芝麻、小胡麻等。 [药性]味甘,性平。归肝、脾、肾经。 [功能]滋补肝肾,养血益精,润肠通便。 [用法用量]水煎服,9~15克。 日常炒熟后研末服,或制作食品馅心。 [使用注意]大便溏泄者不宜食用。 [现代研究] 成分:种子含脂肪油,为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等的甘油酯,另含芝麻素,芝麻林素,芝麻酚,维生素E,植物甾醇,卵磷脂,叶酸,脂麻苷,蛋白质,车前糖,芝麻糖,磷、钾、钙、铁等元素,细胞色素C及多量草酸钙。 药理:给加速衰老的模型小鼠喂饲含黑芝麻与酪蛋白的饮食,能推迟衰老现象的发生。黑芝麻还有降血糖、降血压、抗氧化、致泻等作用。 [文献摘要]《名医别录》:“久服明耳目,耐饥,延年。”《医林纂要。药性》:“黑色者能滋阴,补肾,利大小肠,缓肝,明目,凉血,解热毒。” 1.用于青少年假性近视眼的防治。 与核桃仁、牛奶或豆浆同用,以补肝益肾明目;营养眼内组织,增加睫状肌活力,加强巩膜坚韧性。 2.用于多发性睑腺炎的抗复发。 黑芝麻粉2匙,豆浆1杯,蜂蜜1匙。将豆浆煮沸,冲入黑芝麻粉中,再加入蜂蜜,调匀,每日1次,早点后食用。本方扶正祛邪,可补充蛋白质与维生素A,增加眼睑皮肤的抵抗力。(《眼病食疗》) 3.用于抗青光眼术后,眼压稳定,视功能损害者。 黑芝麻绿茶:黑芝麻粉15克,绿茶3克。将二味用沸水冲泡,加盖闷10分钟即可,代茶,频频饮用,饮用时须搅和均匀,每日早、晚各1次。本方养血益精,清肝明目。(《眼科病食物疗法》) 4.用于中心性浆液性脉络膜视网膜病变恢复阶段,黄斑部水肿(盘状神经上皮浆液性脱离)大部分吸收,视力未恢复。 二豆芝麻糊:黑芝麻500克,绿豆300克,豌豆200克。三味洗净晒干,一同下锅炒熟,再用家用粉碎机打成细末,每次取50克,沸水调服,每日早、晚各1次。本方补肝益肾,健脾利水,明目。(《眼病食物疗法》) 5.用于非增生性糖尿病视网膜病变,病变轻微者。 黑芝麻豆浆:黑芝麻粉30克,豆浆250毫升。先将豆浆用小火煮沸,调入黑芝麻粉,拌和均匀即成,早、晚分2次服,每日1剂。本方滋阴清热降糖。(《眼科病食物疗法》) 6.用于迎风流泪,泪道通畅,属窍虚不密者。 黑芝麻、桑叶(经霜者,去梗筋,洗净,晒枯)各等分。将二味用家用粉碎机共打成细末,入锅炒熟,每次服1匙,服时可加入适量食糖,每日3次。本方补肝益肾,祛风止泪。(民间方) 黑芝麻粉制法。取黑芝麻适量,去除杂质,放在淘米箩内,清水漂洗后沥干取出,置锅内用小火炒至干,用家用粉碎机打成细末。 小编也想要黑芝麻一样黑亮的眼睛!! 今晚就要吃起来! 护眼本草食:疗应用版 《中国百年百名中医临床家丛书》目前已出版120多种,而且,影响也日益扩大,其宏大的构架、朴实的风格、鲜明的特色,在同类书中独树一帜,深受读者喜 爱,绝大多数出版后都很快售罄,多次重印,取得了很好的社会效益和经济效益,成为我社长销的品牌图书之一,基本实现了我们的出版初衷。 版权声明 |
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