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用电饭锅煮去很容易!几乎不用水，而且特快，5分钟就能吃上，早上现煮也完全来得及!很适合早上上班吃鸡蛋的人噢~~ 不用水煮鸡蛋，五分钟就搞定的方法。需要用到：电饭锅和餐巾纸  把纸铺在锅底，可以铺两层。然后倒一点水进去，把纸浸湿就可以啦，不需要太多哦!  鸡蛋洗干净码进锅里,按煮饭键.等电饭锅自己蹦到保温，就行啦!  等电饭锅自己蹦到保温，就行啦!等纸上的水已经干了，鸡蛋熟啦!  完全不会煮爆，而且非常好剥皮，没有一点的粘连。  咸鸭蛋 首先买到好的鸭蛋.这很重要.  买回来的鸭蛋我们需要把每个鸭蛋放到酒里面清洗一遍。这样的话，腌出来的鸭蛋蛋黄才又红又流油多.如果鸭蛋有裂纹或者破损，我们必须拿出来。  清洗完之后我们把之前准备好的黄泥巴.盐要用矿泉水一起搅拌均匀，盐可以根据自己的口味放多放少，我是50个鸭蛋放了一包盐的三分之一，个人不喜欢太咸.把鸭蛋裹好黄泥巴以后，在放到准备好的稻草灰里再裹一层稻草灰。（一定需要稻草灰，我是在批发菜市场找到的稻草，然后拿回来烧的.）  裹好的鸭蛋，最好放在一个头小肚子大的坛子里.然后放到阴凉的地方.过一个月就可以拿出来吃了.  腌咸鸭蛋掌握好这几点1.买好的鸭蛋，蛋黄才是红红的.2.用酒洗鸭蛋.3.用矿泉水拌黄泥巴.4.用稻草灰.5.坛子要用口小肚子大. |
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