土豆丝煎饼做法

土豆是生活中，经常会吃的一种菜！但相信很多朋友的做法，都是千篇一律。

　　最常见的就是炒土豆丝，还有炖土豆等等！就算你做的味道再好，时间一长，无论是大人还是小孩，都会吃腻的！

　　今天小编教你一种新的土豆做法，很简单又省事，但是做出来之后，真的是太香了。

　　先把土豆切成丝，注意不要切的太粗。如果你刀工不行，可以使用工具！


　　土豆丝切完以后，用水冲洗几遍，然后放入碗中。加入盐 花椒面 葱花 胡椒少许 辣椒面（如果给孩子吃，可以不放辣椒面）

　　打入两个鸡蛋！


　　然后放入少许面粉，搅拌均匀！面粉放多少，要根据你的口味。如果喜欢吃土豆，你就少放些面粉！


　　煎的时候最好用平底锅，把和好的面糊倒入锅内，用筷子摊开。这个时候一定要用小火，注意别粘锅，别糊锅！


　　小火慢慢的煎，煎完一面，翻过来再煎另一面。如果你不会翻锅，可以用铲子把饼翻过来。这样能保持饼的完整性！


　　煎熟以后放在案板上，切成长方形，摆在盘子上就成了！


　　这道菜，做法简单又实用。主要是味道好，煎出来的饼金黄金黄的，特别是小孩子一定会喜欢吃的！

　　如果作为早餐吃，会更好。因为加入了土豆 鸡蛋 面粉等，营养价值均衡，利于身体健康！

　　亲爱的朋友，你一定要试试哦！