做餐饮的话要做好几个定位: 1,锁定消费群体,如果是小餐饮大众型的就不需要选择商业繁华的中心地段,这样很容易入不敷出! 2,精打细算,调查好客流,研究当地的吃饭习惯及口味同时研究下生意火爆的同行,向他们多多学习 3,食品安全,开门做生意环境有很大的影响,特别是餐饮这一行。干净卫生会给自己的店铺加分! 4,宣传到位,虽然是小餐饮,但是现在是网络社会,如果能线上线下搞些活动,前期会打响知名度获得一定的客源! 5,开店预算,要把设备、人员工资、房租等等都算进去,预算是最重要的一点放最后说! 最后说一下,开餐饮很辛苦的,但是利润真的很可观,俗话说得好:“生意做遍,不如开个餐饮店。”希望做了就坚持! |
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