这样做红烧猪蹄家常做法，简单不油腻，赶紧收藏

食材：猪蹄1斤、茶叶适量、红葡萄酒20ml、红、白糖20g、葱1根、姜3片、鸡精适量、盐适量

茶叶红烧猪蹄做法

1、猪蹄去毛洗干净剁成小块，入冷水锅烧开，撇去浮沫，捞出备用

2、葱切段、姜切片备用

3、锅内放油，放红、白糖炒成糖色

4、放入红酒、葱段、姜片、茶叶、水和猪蹄

5、水烧开后，改成砂锅小火炖煮，待猪蹄8分熟时放入盐调味，煮至汤汁快收干即可

6、茶香四溢的红烧猪蹄出锅。