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小朋友的最爱,做法也很简单。
大明虾去头剥壳,留下尾部的一小段壳。洗净沥干。
1个鸡蛋入碗打散,2勺淀粉,3勺面包糠分别装小碗。用小刀在明虾腹部等分轻划3刀,轻拍虾背,保持身材笔直。明虾加1勺料酒,适量盐腌制15分钟。
腌好的明虾分别依次裹上淀粉,蛋液,面包糠。
入油锅炸至金黄(还是有点驼背)。
真心好吃O(∩_∩)O
番茄鱼
豆渣蛋饼
白灼油麦菜
素宫保鸡丁
红烧牛筋
羊肉暖身锅
来自: 军j2ar2rv6vkqo > 《美食》
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