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所需食材:
肉馅200克,老豆腐半块,青椒1个,西红柿1个,葱姜蒜末适量,白胡椒粉适量,蛋清1个,剁椒1小勺,生抽2勺,老抽2勺,盐2克
做法:
肉馅中加入盐2克,葱姜蒜末适量,生抽2勺,鸡蛋清1个,白胡椒粉少许,调匀。
2. 豆腐放进保鲜袋捏碎。
3. 将捏碎的豆腐倒入调好的肉馅中,拌匀。
来自: 微微传奇 > 《红烧》
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