北宋定窑白釉褐彩剔花凤头执壶赏析

                                                                       作者        陶斋

       在日本大阪市北区，市中央公会堂东侧，有一座大阪市立东洋陶瓷美术馆，馆内收藏有大量中、韩、日的陶瓷器，藏品主要来自企业和个人的捐赠，住友集团捐赠的安宅旧藏中，有一个日本俗称“吐噜瓶”的小瓶（图1）                  图1 大阪市立东洋陶瓷美术馆藏白釉剔花牡丹卷草纹瓶
日文名称叫“白磁锈花牡丹唐草文瓶”，翻译成汉语就是“白釉剔花牡丹卷草纹瓶”，馆方定该瓶为北宋定窑制作，列入日本重要文化财产。剔花工艺始于北宋磁州窑（见陶斋博文《磁州窑装饰艺术鉴赏（四）），根据磁州窑中心窑场《观台窑址发掘报告》，剔花工艺在北宋前期已经出现，其具体做法是，先在胎体上施化妆土，然后在化妆土上刻画纹饰，再将纹饰以外的化妆土剔掉，之后施透明釉入窑烧成，利用胎和化妆土之间的反差来表现纹饰。宋代磁州窑的剔花工艺曾经广为流行，定窑学习磁州窑的剔花工艺，也生产了各种剔花瓷器，有白釉剔花、緑釉剔花和白釉褐彩剔花，前两种多为粗胎，胎色发灰，白釉褐彩剔花瓷器则使用细白胎制作，工艺更加规整精细，但传世极少，大阪市立东洋陶瓷美术馆所藏剔花瓶，就属于这个品种。陶斋收藏了一把北宋定窑白釉褐彩剔花凤头执壶（图2-图10），图2图3图4图5图6图7 图中可见修胎的刀痕图8图9 图中可见明显的剔刀痕图10 图中可见北宋定窑特有的“泪痕”
高27厘米，壶顶部是凤首形，凤顶花冠为注水囗。颈部上细、下粗，中间有一竹节形凸起。圆腹丰滿，圈足。壶体一侧安长圆形曲流，另一侧安扁形柄。全器用白釉褐彩剔花工艺装饰，先在胎上薄薄的涂一层含氧化铁较高的化妆土，然后在化妆土上刻画出纹饰，再把无纹饰地方的化妆土剔去，施透明白釉后入窑烧成。因为化妆土含铁量高，有化妆土的地方成褐彩，无化妆土的地方露出白胎，形成白地褐花或者褐地白花。该壶的作者独具匠心，壶的上部（凤首、颈、流和柄）和下部（底足外墙）施褐彩，中间（肩部和腹部）用白地褐花装饰，肩部饰折枝花卉，腹部饰云凤纹，洁白的底上衬托出褐色的纹饰，十分鲜艳夺目。壶的造型明显受隋、唐时期传入中国的西亚萨珊、粟特银器的影响，体现了西亚元素与中国元素的结合，与北京故宫博物院收藏的宋西村窑青白釉凤头壶的造型相近（图11），                  图11
其造型美观、大方，制作精细，胎质洁白细腻，釉色莹润，纹饰装饰性强，对比强烈，是定窑白釉和彩剔花瓷器精品，传世稀少，弥足珍贵。