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 小美这就教你6种高逼格的芒果吃法 甩芒果干10000条街啦！ 芒果控们快收下这份“高温福利” 芒果椰浆糕 
做法： 1.准备好材料：芒果1个，纯牛奶250ml，椰浆200ml，鱼胶粉50g，白糖120g,水750ml 2.水煮开放入糖，待糖融化后关小火，倒入椰浆和牛奶，搅拌均匀，再倒入鱼胶粉（先用冷水化开）搅拌，直到鱼胶粉完全融化，关火备用！ 3.将芒果切成小粒！ 4.把煮好的椰浆倒入盘中，再倒入芒果粒，放入冰箱冷冻层，大约40分钟取出！ 5.取出，切成小块，就可以开吃了！ 芒果布丁 
做法： 1.芒果去皮去核，切成小丁，取4/5的芒果丁放入料理机中，搅成果泥汁； 2.奶锅中加入250ML水、冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖融化； 3.奶锅中沸腾时加入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀后小火煮1-2分钟； 4.煮好的布丁液过滤一遍，将搅拌好的芒果汁导入布丁液中； 5.最后倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时。 芒果西米露 
做法： 1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮（水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底）； 2.芒果去皮去核切块； 3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子；焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水； 4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀； 5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。 芒果糯米糍 
做法： 1.芒果去皮切丁，一半倒入榨汁机加清水榨汁，另一半果肉丁备用； 2.将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油； 3.将芒果汁倒入碗中，一边倒一边搅拌； 4.搅拌至完全融合无颗粒后，放入锅中大火蒸15分钟后，取出，放凉； 5.将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团； 6.将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚，让椰蓉裹满糯米团，完工。 芒果牛奶棒冰 
做法： 取新鲜芒果果肉进料理机打成浆状，与鲜奶油、鲜牛奶、细白砂糖搅拌均匀直至果肉混合物柔和顺滑时，放进冰箱冷冻便可。迫不及待舔上还结着霜的冰棒，夏日的燥热烦闷一扫而空。 芒果酸奶杯 
做法： 1.奥利奥饼干去除夹心，装保鲜袋中碾碎。 2.芒果去皮切成小丁。 3.碎饼干屑装在杯子最底层。 4.再一层芒果一层酸奶一层饼干的装好，最后表面撒上一点饼干屑，装饰上草莓。 芒果小圆子 
做法： 1.芒果切丁，1/3留着待用，另外2/3加入椰浆用搅拌器打成泥糊状； 2.小圆子用滚水煮至浮出水面； 3.芒果泥倒入碗中，再将小圆子捞出倒入碗中，再倒入芒果丁，吃的时候把他们搅在一起即可，还可以按口味再加上蜂蜜或炼乳增加甜度。 芒果班戟 
用料： 芒果 4个、低筋面粉 30克、鸡蛋 4个、牛奶 100克、淡奶油 100毫升、黄油 20克、白糖 20克 做法： 1.鸡蛋加牛奶打散，筛入低粉和糖粉搅打均匀，加入溶化黄油搅拌均匀后过滤一遍. 2.煎锅中火加热，抹少量油，倒入适量蛋糊，转到锅把煎成均匀的蛋皮. 3.芒果去皮去核切丁，鲜奶油高速搅打至出现硬性花纹，取适量打发鲜奶油置于蛋皮中央 4.加几块芒果丁，将蛋皮折起收边，然后边缘抹上少量鲜奶油，包起呈四方形，用小刀从中间切开即可。 【近期福利】 美女老板请你吃小龙虾，约么？ 杭城这家牛肉火锅一直被模仿，从未被超越 【往期回顾】 回复【童年】| 16款殿堂级别的童年零食 回复【新店】| 杭城一大波新店已经到达 回复【黑暗料理】| 听说“黑暗料理”很难吃？ 回复【TOP10餐厅】| 杭州排队最热门餐厅TOP10 回复【美食书吧】| 杭州这些书吧美食文艺值爆表 回复【冰淇淋】| 这个夏天的冰淇淋全被我们承包了 回复【毕业季】| 再吃一遍这些校园美食就要毕业了 回复【芒果甜品】| 杭州最好吃的芒果甜品都在这儿啦 回复【日本零食】| 这些爆款日本零嘴儿刷爆了朋友圈 回复【夏季新菜】| 你肯定不知道夏天的西湖有多好吃 ▼商业合作▼ 勾搭小美进行商业合作的随意门： Email：youngyang@dazwang.com QQ：455726895
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来自： Qingakxwv8yzjt > 《生活小窍门》
