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偶尔吃点家乡咸味也是醉了。
将茄包子洗净,上蒸锅大火蒸约7,8分钟后。取出晾凉。
蒜捣成泥状。香菜切末。混合后加入盐腌一下。
将茄子用刀划开,把腌制好的蒜香菜末填入。放入乐扣盒中。表面撒少许盐。放入冰箱冷藏。吃时可调点香油拌匀。
来自: 风景这边独好v4 > 《文件夹1》
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