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这次给大家带来无敌叉烧肉！ 怎么说呢，小编觉得叉烧肉可真的是快手菜啊！ 腌肉＋烤肉，很省事～ 而且做多了的，放在冰箱里冷藏，想吃拿来热一下就可以了～ 这道叉烧肉呢，之前用过牛肉来做，发现还是猪肉的要好吃些！ 而且，单纯只放叉烧酱还不是最佳的做法！ 温度，也是需要注意的一点！ 【原料】 猪肉 200g， 【佐料】 叉烧酱 3大勺，蒜瓣 3个，生抽 1小勺，料酒 少许 【烘烤】 375华氏 25分钟/一面（翻一次面即可） 步骤： 1、先将肉解冻（牛肉的话泡在水里去血水） 2、3、4、加入我们酱料——叉烧酱、料酒、蒜头、生抽，放入冰箱冷藏48小时 5、取出，预热烤箱，然后每一面烤25min，翻面时要刷一层酱料，味道更好 6、成品啦~ |
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