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高血压、高血糖、高血脂，你有 " 三高 " 你忧伤？ 告诉你，正当我们忧伤的与 " 三高 " 作斗争时，健康杀手 " 第四高 " 已经悄然来袭，它就是高尿酸血症！！！简称高尿酸。 《2017 中国痛风现状报告》显示，我国患高尿酸人数已达 1.8 亿，也就是说，每 7 个人中至少有 1 个人是高尿酸。更重要的是，高尿酸早就不是中老年人专利，不少年轻人也有。 尿酸是什么？是垃圾！ 尿酸是人体一种代谢垃圾，主要通过尿液和大便排出体外。 人体约 2/3 的尿酸由肾脏排出（尿液），约 1/3 由大肠排出（大便）。 尿酸来自哪里？它其实是食物中的嘌呤被人体分解后的产物。当人体内的尿酸过多或是不能及时排出体外时，就会出现高尿酸。 高尿酸有哪些症状？ 高尿酸的另一个名字—— " 沉默杀手 "。 大部分时间，它都是在默默地侵蚀您的身体，绝不发出一点噪音。但是如果您一去体检的话，它便会在验血报告上乖乖地现出原形。 一般情况下，高尿酸没有特别的症状。 只有当尿酸盐结晶在人体关节中沉积下来造成了损害，患者才可能出现痛风的症状。 什么人容易尿酸高？ 1 高嘌呤饮食的人 经常吃高蛋白、高脂肪、高热量食物，以及动物内脏、海鲜、蘑菇、豆类等富含嘌呤的食物的人。 2 经常喝酒的人 经常喝酒，尤其是喝啤酒、白酒的人。 3 工作忙压力大的人 劳累和压力也会增加高尿酸发病的可能，特别是久坐办公室不运动的人更需注意。 4 肾脏功能退化的人 老年人由于机体退化，肾脏能力也会减弱。 5 运动过量的人 运动过量会消耗自身肌肉产生尿酸，所以减肥的人要循序渐进，不能急于求成。 6 用药不当的人 阿司匹林、维生素 B 等药物有可能引起高尿酸，如果用此类药物出现尿酸升高的现象，建议换药。 尿酸沉在哪里，痛在哪里 当血液中尿酸很多很多（男性尿酸正常值为 149～416umol/L，女性尿酸正常值为 89～357umol/L），已经多到不能溶解在血液里，就会产生尿酸盐，在许多器官组织中沉积，引发各种疾病。 1 沉积在关节：痛风性关节炎 哪怕一小撮尿酸盐躲在关节里，都会被人体免疫大军发现。于是，免不了一番战斗（急性炎性反应），关节疼痛就是这样来的。 尿酸盐越多，疼痛越强烈，严重者能自己摸到结节，甚至关节僵硬、变形。 2 沉积在肾脏：痛风性肾病 尿酸盐一旦在肾脏安营扎寨，会损害肾脏功能，诱发各种急、慢性肾病；严重时可能出现肾功能不全、肾衰竭。 3 加重心血管疾病 高尿酸若不积极控制、治疗，会引发或加重动脉硬化，从而引发心血管疾病。 研究显示，痛风患者急性心梗的发病率比正常人高 26%。 4 与其他代谢疾病互相影响。 高尿酸通常伴随 " 三高 " 一起出现，互相影响，互为因果。比如，高尿酸患者患高血压风险会增加 50%，高尿酸患者中一部分患有糖尿病。 高尿酸 " 重男轻女 " 很明显 有专家指出，高尿酸患者中，男性与女性比例约为 20 ∶ 1。 男士更喜欢大吃大喝，加之过度劳累和肥胖，就更容易患上高尿酸。 女性体内雌激素水平高，雌激素有利于尿酸排泄。所以，女性绝经前几乎不发病。如果女性曾患乳腺癌、肿瘤等疾病，患高尿酸的几率会增加。 值得注意的是，女性绝经后，雌激素水平迅速下降，高尿酸发病率会增加。 想要尿酸降低，你要这样吃 大家都知道，患了高尿酸要忌口。但很多朋友并不清楚，哪些能吃，哪些不能吃？ 其实，决定食物能不能吃的关键指标之一是「嘌呤含量」。嘌呤在体内会代谢为尿酸，从而影响尿酸水平。 哪些食物嘌呤含量低，让大家可以放心食用呢？ 1. 茄果类蔬菜：番茄、茄子、青椒 茄果类食物嘌呤含量通常在 15 mg/100 g 以下，属于低嘌呤食物。 2. 根茎类蔬菜：胡萝卜、土豆、红薯、芋头、山药等 土豆、芋头、山药的嘌呤含量很低，淀粉含量高，可以替代米饭、面食充当主食。同时，它们的钾含量也很高。 3. 浅色叶菜：大白菜、圆白菜、娃娃菜等 大白菜、圆白菜、娃娃菜富含钾、钙、镁，能提高身体碱性，促进尿酸排出。 4. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等 本身肝肾功能存在问题的，得咨询医生后再食用。 5. 瓜类蔬菜：冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜等 这几类蔬菜的嘌呤含量通常都在 15 mg/100 g 以下，属于低嘌呤食物。 如果高尿酸患者，还患有糖尿病，在选择吃南瓜时，应减少主食摄入量。 6. 水果：含维生素 C 多、含糖量低的水果 多吃含维生素 C 多的水果：酸枣（不是冬枣）、番石榴、猕猴桃。 适当吃含糖量低的水果：苹果、梨、柠檬、杏、李子。 尽量吃鲜果，不要吃果干或喝果汁。 7. 主食：米饭、面食、小米、玉米等 大米的嘌呤含量通常在 20 mg/100 g 以下，属于低嘌呤食物。而面食、小米、玉米的嘌呤含量更低。 像肉类、海鲜、动物内脏、豆类、火锅等，都含有很高的嘌呤，高尿酸患者要忌口。 想要尿酸降低，你要这样喝 1. 多喝水，排尿酸：白开水、苏打水 每天保证 1500-2000ml，尿量达到 2000ml。不要等到口渴才想起喝水 ~ 2. 奶类：低脂或脱脂牛奶、酸奶等 多喝低脂、脱脂奶，会使血尿酸水平有所下降。 考虑到奶类含丰富的蛋白质，对于本身肝肾存在问题的，还是要先咨询一下医生。 3. 茶、咖啡，随你喜欢 喝茶对尿酸水平不明显，但是不要喝浓茶。 咖啡中的咖啡因等物质有助于尿酸的排泄，虽然作用很小，但是可以不忌口。 4. 啤酒白酒想都别想，小酌红酒还可以 啤酒嘌呤最高，与肉类、海鲜搭配，会使尿酸在短时间内飙升。白酒也会增加风险。 而红葡萄酒中含有一种槲皮酮的物质，能减少酒精对尿酸的影响。 要想尿酸降低，你要这样动 1. 选择有氧运动，避免无氧运动 无氧运动时，乳酸、尿酸水平会增高，甚至会诱发痛风。高尿酸患者应选择健走、慢跑、跳舞、打太极等有氧运动。 提醒：运动要适量，剧烈运动可导致尿酸升高。 2. 注意防寒保暖 温度过低会使尿酸盐的溶解度下降，而在体内沉积。天气变化时应注意保暖，如果室外太冷的，可以选择室内活动。 |
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