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《1.3 走进化学实验室》重难点突破

 百眼通 2017-11-06

是化学实验基本操作;三是简单的化学实验。

第一部分介绍化学实验室,重点介绍现代学校常见的化学实验室、实验教室规则、化学药品柜和常用化学实验仪器等,目的是使学生对化学实验室有一个大致的印象。

第二部分化学实验基本操作,教材介绍了化学药品的取用、给物质加热、连接仪器装置和洗涤玻璃仪器。教材首先强调安全使用化学药品和规范操作的重要性,如提示实验室化学药品取用规则、警示错误操作等;其次考虑到操作的先易后难、由定性到定量,通过动脑讨论、动手实验等活动了解和练习基本操作;最后使用所取的药品进行一些简单的实验。

第三部分简单的化学实验,教材结合基本操作的练习设计了一些化学实验,其原理和操作步骤都不复杂,但在体现化学变化及其现象方面是典型的,通过这些实验增加了学生对物质变化的认知机会,也可以巩固和提高他们学习化学的兴趣。

本节课的重点是:仪器的识记;固体、液体药品的取用;给液体药品加热;连接仪器并进行气密性检查。本节课的难点比较集中:量筒和滴管的使用;给试管里的液体加热。

二、重难点突破

(一)固体、液体药品的取用

1.突破建议

实验是学习化学的重要途径,本专题涉及的这些实验操作是最常用的基本操作,几乎每个实验都会用到,必须严格训练。学生首次接触化学实验,虽然对实验很感兴趣,但由于对实验仪器很陌生,对实验操作不了解,难免有些害怕实验操作。教师可以先演示实验操作,描述操作注意事项,加深学生对该操作的理解;再找一位学生代表进行模仿操作,其他同学帮助纠错;最后学生分组练习实验,同伴互助纠正错误。这样一个流程下来,学生基本可以掌握药品取用的操作,接着教师引导学生总结操作中的收获,让学生在回顾反思中归纳知识,将知识内化。

另外,教师在演示实验和学生实验过程中,可以通过讲解规范操作的重要性潜移默化进行安全教育,例如取用完药品要放回原处,且标签向外;取用液体药品时注意不要溅到眼睛里等等。

对于量筒的正确读数方法这一难点,教师可以先让学生在量筒内倒入任意量的有色液体,观察液面的形状;在学生感知到凹液面后,分别让学生采用极度仰视和俯视的方法观察。这样由学生亲身体验得出的正确操作方法,才是学生能记住的方法。

2.突破样例

【师】通过物理课的学习,我们知道量取一定体积的液体可以使用量筒,如何正确地使用量筒呢?

【生】倾听,思考。

【设计意图】利用问题激发学生的求知欲。

【师】现在大家找到量筒,观察它的形状和示数有哪些特征?

【生】观察,交流观察到的特征。

【设计意图】了解量筒的形状和示数,为后面使用量筒做好铺垫。

【师】下面请同学们向量筒内倒入任意量的红色药液,注意倾倒液体药品的正确操作。

【生】两人一组进行操作。

【设计意图】培养学生的动手操作能力。

【师提出问题】我们将倒好液体的量筒放平,大家仔细观察量筒内液面有什么特点?

【生】观看,交流观察到的现象:液面呈凹形。

【师】对,我们读数时视线应与量筒内凹液面的最低处保持水平。展示图片

【生】观看图片,再观察自己倾倒的液体的体积,并读数。

【设计意图】培养学生的观察能力,学会量筒的读数方法。

【师】如果视线没有与量筒内凹液面的最低处保持水平,而是采用仰视或俯视的方法,会对读数产生怎样的影响?大家试一试。

【生】分别采用仰视和俯视的方法进行观察,对比读数。

由此得出结论:仰视读数值偏小,俯视读数值偏大。

【投影】

【师】我们将视线与凹液面最低处连线,大家不难发现其中的道理。为了方便大家记忆,大家可以简记为:仰(羊)小俯(虎)大

【设计意图】深入认识感性直观的现象背后的科学原理。

(二)给试管里的液体加热

1.突破建议

由于给物质加热涉及酒精灯的使用,操作上具有一定的危险性,学生担心试管炸裂、液体药品外溅等问题,不太敢动手操作。此时教师必须鼓励学生,让他们知道只要规范操作,就不会发生危险。教师可以先请一位同学到实验台前在教师的帮助下进行实验演示,并不断地提醒应注意的问题,为其他同学接下来的实验做好准备。台上演示的成功会激励其他同学的实验积极性。

2.突破样例

【师】在刚才我的演示过程中,大家已经知道如何给试管里的液体加热,下面大家体验一下好吗?

【生】表现出不太愿意完成这组实验。

【师】大家在担心什么?

【生】思考,回答问题:如担心酒精灯着火、试管炸裂等。

【设计意图】引导学生在实验前预设实验的安全性,为实验做好充足的准备。

【师】大家一定要勇于探索,只要我们的操作是规范合理的就不会有危险。好吧,XXX同学你来和老师一起为大家展示一遍。

该同学在教师的协助下顺利完成实验。

【设计意图】通过实践让学生深刻体会到规范的实验操作是实验成功的重要保障。

【生】动手进行实验。

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