糖尿病的患病人群越来越多,糖尿病患者日常生活除了按时服药和适量运动之外,用食疗粥辅助控制血糖平稳也是一种有效的方式。
--芝麻黑豆粥--
黑芝麻500克,黑豆1000克。将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。分成3顿,随餐食用。
--南瓜麦麸粥--
青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成,可随餐食用。
--玉米须粥--
玉米须15克,粳米50克。将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。
--葛根白米粥--
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。适合形体消瘦的糖尿病患者。
--笋米粥--
配料:鲜竹笋1个,大米100克。功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢等症。 制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。
--土茯苓猪骨汤--
配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。功效:健脾,利水湿,补阴益髓。 制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。
--菠菜根粥--
配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。 功效:利五脏,止渴润肠。制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。
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