这段时间掉头发掉得好多,好想吃芝麻,又不是单单这样吃芝麻,就做了芝麻糖,真的好简单,一点技术含量都不用,绝对不输外面买的,想花生核桃都可以 这个黑芝麻糖无须油 做法简单 香甜可口 又是有益宝宝健康的零食 黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的“保健素”。 关键是做法简单、用料简单~(先把黑芝麻放锅里炒熟、小火、要不然会焦的、不用放油。黑芝麻炒熟后放在干净的器皿里(要干燥)。)直接买熟芝麻也可以! 黑芝麻250克,白糖150克~我后面又加了些白糖,糖多会更好操作些 首先准备平底锅,炒白糖~ 把糖放在锅里熬至成糖汁状、然后把关火、一定要小火慢炒,这一步要耐心点哈,炒到糖全部容化成糖浆为止,注意关火,重要的一步来了,把黑芝麻倒入锅中搅拌,让糖浆和黑芝麻结合在一起!这一步动作要麻利点~ 炒好的糖浆和黑芝麻快速搅拌混合后,倒在提前准备好的展板上,可以铺一块干净的布,然后快速用刀把它压平压紧实!再乘热用刀切成块状!ok可以享用喽! 我做了250克黑芝麻,有一大盘呢,被老公偷吃掉许多然后切片就可以了 酥中又脆很好吃 黑芝麻营养丰富,补肾黑发,还能健脑美容。自己做的无任何添加剂,吃着安全放心 ! |
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