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预防高血压,糖尿病,减低身体胆固醇的杂粮做成面包很美味!

 佛缘we47yb8edz 2017-11-09

虽说大米的我们每天的主食,但想要拥有健康的身体,长期吃精良也是不行的,偶尔搭配一些杂粮,会帮你调解身体素质,减少高血压,高血糖,高血脂的危害。 相信大家都知道,米饭是我们日常饮食的主角之一。虽然经常吃米饭可以为我们的身体适提供适量的淀粉和碳水化合物,但由于大米的营养有限,想要摄取更多的养分,单靠米饭还是不行的,搭配一点杂粮才是健康的王道。吃杂粮的好处有很多,如预防高血压,糖尿病,减低身体的胆固醇,减少脂肪的堆积等等,特别适合一些中老年人吃。 不过,今天小编要给大家介绍一个杂粮面包的做法,让你随时随地都可以自制健康的饮食。

杂粮面包的做法 怎样做面包?

步骤1、首先,做面包的较为主要的就是和面了,面团要是和得不好,那么影响的将会是做出来口感,要知道面包的嚼劲很重要。先把高筋面粉和清水混合,再依次加入燕麦片,核桃末,酵母粉,红糖,盐。

步骤2、食材下完之后,用干净的手把它们调配均匀。当然了,如果家里有搅蛋器的,可以接着搅蛋器来和面,这样可以让杂粮和味道更好的融入到面粉中,同时还不用自己出力完成,省心又省事。

步骤3、面团和好之后,接下来的步骤就是发酵了。面包之所以会松软,而且有洞口,主要是酵母粉在决定。建议可以把面团放在温暖的地方,因为暖和的环境会让发酵的速度加快。

步骤4、大概面团发到3倍大的时候就可以动手做面包了。

步骤5、将大面团分若干个小面团,依次揉成圆的或者是扁的,随后放在烤箱里面烤熟就OK了。

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