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八珍丸的古法制作方法和功效

 河南豫东中医馆 2017-11-11

健脾八珍丸】根据明代御医陈实功在《外科正宗》记载的食疗名方配制,由党参、白术、茯苓、山药、莲子、芡实、薏仁、白扁豆,还有几味辅料,炼蜜为丸,书中记载“服至百日,轻身耐老,培养脾胃,妙难尽述。”能补中益气、健脾益胃、养心补肾。八珍丸既是药物,又是糕点佳品,融药理、医理于糕点之中,大人小孩都可吃。(孕妇体质敏感,不建议吃)。


原生药材自己清洗,自己切片,‍太阳晒干, 自己炮制。晾晒不用电气化,一定靠太阳!不要问我为什么,祖师、祖宗传下来就是这样做的!怎能违背? 敬天法祖!

原生药材→清洗→切片→晒干→炮制→复晒→配伍→碾粉→炼蜜为丸→发汗圆气………得来每一颗『八珍丸』都很不容易,凝结古圣先贤的智慧和我们的艰辛汗水!

健脾八珍丸适合以下人群服用:●脾胃虚弱●体型瘦弱或肥胖●身体虚弱容易感冒●偏食●饮食不规律●湿气重●舌边有齿痕●大便不成形或者偶尔便秘●睡眠质量差●食欲不振●气血两亏等。健脾八珍丸的方子非常平和,除了孕妇,其他体质皆可以常年服用,老少皆宜。健脾八珍丸培补气血,能使皮肤光泽细腻,故陈实功曰:服至百日,轻身耐老!【这是此八珍丸药食同补的功效案例,但具体的只有那个人自己试试才知道,毕竟人的体质千差万别。】

【潞党参】菊花心大,奶汁厚重,香味浓郁,山西长治山区农家种植,没有农药化肥,也不用硫磺熏制,安全无毒,绿色放心,药性强劲,是甘肃产党参所比不上的!党参原名上党参或上党人参,因产自山西上党县(古潞州府,今长治市)得名,其益气效果堪比吉林人参,我们制作的『健脾八珍丸』只用优质道地的山西长治潞党参!

潞党参入药前须要去除芦头,党参身长于益气健脾,而芦头有涌吐风痰的作用,虽然实践少有因服带芦头的党参而呕吐,但遵古制,一定去芦。人参类似,亦去芦。再炮制入『健脾八珍丸』


【芡实】芡实又称“鸡头米”、“鸡头”等,中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。芡实与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用,有很好的美容效果,可使人们气色更好。


【山药】铁棍山药是古怀庆府四大“怀药”之一,被历代医家所推崇,是药食兼用的良药佳肴。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;《日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”;《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。常食山药,有助于提高人体的记忆力、健身强体、延缓衰老。精选道地河南温县垆土铁棍山药入『八珍丸』。


【莲子】“湘莲”,去壳后三粒连起来一寸长,故称“寸三莲”,湘莲粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,具有降血压、健脾胃、安神固精、润肺清心之功,湘莲历来作为进贡的珍品,历史上被称为“贡莲”,已有二三千年的种植历史,被誉为“中国第一莲子”。湘潭莲子品质极优,故有“湘莲甲天下,潭莲冠湖湘”之誉,湖南湘潭县被誉为“中国湘莲之乡”。精选道地湘潭县莲子入『八珍丸』,机械磨皮,无毒、无硫磺。


【白术】白朮味苦、甘,性温。归脾经、胃经,具有健脾益气,燥湿利水,止汗等功效。麸炒白朮能缓和燥性,借麸入中,增强健脾作用,用于脾胃不和,运化失常,食少胀满,倦怠乏力,表虚自汗,胎动不安等。我们精选道地药材浙江磐安白朮,以麸炒法炮制入『八珍丸』。

白朮(zhú)特点是“守而不走”,意思就是,白朮是守成的高手。如果我们将党参比作健脾八珍丸的开国之君(君药),他作用是开疆拓土,那么,白朮就是守成的大臣(臣药),国君把脾胃的阵地给攻占下来后,白朮就可以守住。在健脾八珍丸里面,白朮和党参协同作战,共同滋补脾阳,它们是这个方子里面补中益气的核心力量。


【茯苓】茯苓味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,利水渗湿,健脾,宁心。清代《滇海虞衡志》载:茯苓,天下无不推云南,曰云苓。滇之茯苓甲于天下也。云苓习用已有两千多年的历史,云南是茯苓的道地产区,云苓是茯苓的道地药材, 云苓品质优良,其含有的茯苓三萜类成分具有抗肿瘤活性和免疫调节作用。云南省的楚雄州的南华县姚州、姚安、大姚、永仁等地出产的茯苓,就是历史上有名的姚苓,是云苓中的珍品。


【白扁豆】白扁豆味甘,性微温。归脾、胃经。生扁豆长于消暑化湿,多用于暑湿内蕴,呕吐泄泻,或消渴饮水。扁豆衣作用与扁豆相同,但力弱,无壅滞之弊,主要用于祛暑化湿。炒扁豆性温微香,能启脾和胃,长于健脾化湿,用于脾虚泄泻,白带过多。健脾八珍丸以炒扁豆入药。近现代炮制白扁豆多用清炒,但易有焦斑,影响色泽和味道,加麦麸就可以避免这个缺陷。


【薏苡仁】薏苡仁味甘、淡,性凉。归脾经、胃经、肺经。生品性偏寒凉,长于利水渗湿,清热排脓,除痹,用于小便不利,水肿,肺痈,肠痈,风湿痹痛,筋脉挛急及湿温病在气分。炒苡仁性偏平和,长于健脾止泻,利水渗湿,常用于脾虚泄泻。健脾八珍丸以清炒法炮制薏苡仁入药。



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