洋葱拌木耳 食材 洋葱、木耳、红椒青椒 做法 1.洋葱去皮切丝,红、青椒洗净切丝 2.木耳提早泡发后洗净焯水过凉切丝备用,洋葱丝焯水少焉过凉备用 3.将一切资料倒入碗盘中 4.加过量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、喷喷鼻油拌匀便可 2西芹腰果百合 食材 西芹、腰果、百合、胡萝卜 做法 1.百合切头去尾掰开洗净,西芹洗净切小段,胡萝卜洗净切成小薄片 2.锅中热油,倒入胡萝卜片、西芹丁大年夜大年夜火翻炒约一分钟 3.倒入百合,加盐、糖翻炒约一分钟盛出 4.撒上腰果便可 3东坡豆腐 食材 豆腐、竹笋、喷喷鼻菇 做法 1.豆腐切大块,放入面粉、盐调制的面糊中挂糊,再入油锅炸至金黄色,捞出控油 2.另起锅热油,爆喷喷鼻姜丝,放入笋和喷喷鼻菇翻炒 3.用盐、鸡精、胡椒粉调味,勾薄芡便可出锅 欢迎关注我的大鱼号:其美食我知道
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