|
大蒜是我们生活中常见的调味品，然而很多人不清楚其保健效果和药用效果，大蒜是天然的植物广谱抗菌素，大蒜约含2%的大蒜素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌都有明显的抑制和杀灭作用。大蒜的具体效果如下 抗癌大蒜中的含硫化合物能够促进肠道产生一种物质，这种物质可以提高人头免疫力，减小肿瘤的发生率，冷外大蒜中的硒元素也有一定的抗肿瘤效果。研究表明每天生食20g大蒜的地区肿瘤发病率低于没有服用的地区。 抗衰老大蒜里的某些元素有类似VC和VE的抗氧化作用，能抗衰老。大蒜配合鸡蛋可以有很好的效果，煮熟的鸡蛋掰碎放入捣碎的蒜泥中混合后食用，对很多人算是不错的美味。 保护心脑血管大蒜中的精油具有抑制血小板凝结的作用，可以防止血栓，降低血脂和血压作用。有研究表明每天生食大蒜50g，连续6天，血清胆固醇、甘油三酯的含量均低于测试前。 治疗阳痿大蒜有利于血液循环，有益于勃起，有研究通过对兔子和小白鼠的试验，大蒜可以刺激雄性激素分泌并增加精子量。 注意： 1大蒜生食效果佳，但是有人受不了大蒜的气味或者食用后口气大，可以饮用咖啡、绿茶来清醒口气，或者食用糖醋蒜、黑蒜来避免。 2阴虚火旺、目口舌有疾者，胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病患者，眼病患者，正在服药的人忌食。 以后会有一篇黑蒜的介绍 |
|
|
