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用它和猪腰子炖汤, 老公吃了后, 腰背酸痛就好了!

 喜欢知识的老人 2017-11-16

现在生活压力较大,大家工作都比较辛苦。这就导致了现代人生活作息不规律,对身体的危害还是比较大的。

老公可能因为工作辛苦,总是说自己的腰背酸痛,其实就是身体虚弱,于是我就想弄点营养的汤给老公补一补,因此去四处讨教,一个邻居的父亲是个老中医,推荐给了我这道猪腰汤!

没想到喝了几次后,不仅腰背不酸疼了,肠胃不好也得到了改善,冷的,油腻的以前都不能吃,吃了就坏肚子,现在全好了!

给大家分享一下做法!

1.杜仲去粗皮;

2.将杜仲、鸡血藤桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3.猪腰去脂膜,切片;

4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

首先把买回来的猪腰子清洗干净,把中间的白筋去掉

去掉筋膜后打成梳子刀花,然后用清水浸泡半个小时左右,去除淤血杂质。

杜仲。它自身就有补益肝肾、强筋壮骨的功效,与猪腰搭配熬汤更是相辅相成!

枸杞也是好东西

先把猪腰放入砂锅内,加几片生姜,加足量的水,大火烧开后撇去浮沫,再加入枸杞,杜仲,绍酒,转小火炖煮半个小时左右,加食盐调味后即可出锅。

出锅后的猪腰汤,味道鲜美,没异味,猪腰子吃起来也很嫩,总的来说味道不错!

杜仲猪腰汤具有补益肝肾、强腰壮骨的功效;

糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。

这样炖出来的猪腰汤,有滋补肝肾,强壮筋骨的功效,特别适合平时工作腰酸背痛,四肢乏力的人食用!猪腰好吃但是比较难收拾,要是弄不干净就会有很大的尿骚味,根本无法进食,这个方法很好的解决了这个问题。

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