原来让红烧肉更美味健康 还有这么多小窍门！

这第一步就是要炒糖色，锅里放点油，火候一定要掌握好，加入适量的冰糖或者白糖，炒至冒泡。

用麻椒炸锅，加入五花肉煸炒，炒至五花肉出油。

加入适量热水，同时加入适量的红枣一起炖。

红枣最好撕成小块，这样才入味！记住这道菜不能加姜，这样会失去肉香。