如果你觉得电烤箱只能烤鸡翅做曲奇,那你简直too young too simple,东菱君早已把家里的烤箱当成了厨房“神物”,对于厨房经验欠缺的我来说,没有了它,估计我日常的晚饭只能靠吃外卖来解决。家里自从有了烤箱,我再也不用起油锅,只要准备好材料放进炉内,之后就能坐着等吃。100多度的烘烤温度,不用半小时就可以开吃,最重要的是它无油烟,日常炒菜把厨房弄到油烟滚滚!现在做完菜不用再辛苦搞卫生,这样的操作简直就是太舒服了! 相信很多在外独自生活的年轻男女,觉得自己做饭太大费周章,叫外卖成本又太高,但啥都不吃又会太饿。此时如果有一台烤箱,就能自己做菜,方便快捷而且成本低,想自制食指大动的美食完全没问题哦! 蒜香金针菇 食谱作者:筱盈诺妈 我特别喜欢吃蒜烤金针菇,觉得这两样食材搭配起来简直就是绝味!这款菜式如果用烤箱做,度指数基本为0!所以别再炒着吃了,用烤箱烤吧! 制作材料 金针菇400克 / 蒜米40克 / 青椒1个 红椒2个 / 生抽20克 / 蚝油20克 / 玉米油30克 制作工具 东菱DL-K40C电子式岩烤烤箱 不锈钢拉丝外壳尽显轻奢华丽之美 创新岩烤隐藏式发热管让食物快速达到烘烤效果 38升等同于50升的大容量设计让烘焙更省心省时 制作步骤 01 准备好需要用到的材料 02 金针菇切掉根部 03 金针菇洗干净撕碎 04 挤掉金针菇水份 05 用纸巾把水份再吸干一点 06 用锡纸包住烤盘的底部,锡纸尽量的大一点 07 把金针菇平铺放在烤盘里 08 放入东菱烤箱底层,上火150度,下火160度烤10分钟,烤的过程中可以去准备酱料 09 蒜米带皮拍碎,去掉蒜皮 ![]() 10 蒜米切成小颗粒 ![]() 11 青椒,红椒分别切碎 ![]() 12 把蒜米,青椒,红椒混合均匀 ![]() 13 生抽,蚝油,玉米油放入小碗里混合均匀 ![]() 14 把调味汁倒入辣椒里 ![]() 15 混合均匀后腌制一会 ![]() 16 金针菇烤熟后取出倒掉多余的汁水 ![]() 17 把金针菇重新放在烤盘的中间位置 ![]() 18 把腌制好的调味料撒在金针菇上面 ![]() 19 用锡纸像折口袋那样把金针菇包起来 ![]() 20 烤盘放入烤箱底层, 上火150度,下火160度烤10分钟 ![]() 21 烤熟后取出打开锡纸散热 ![]() 22 装盘开吃了 蒜与辣椒交配的味道最棒了 不好意思 我现在就要开吃了! ![]() 三汁焖鱼 食谱作者:Xiao小C ![]() 第一次吃三汁焖锅是去年冬天,特别好奇这道叫三汁焖锅的菜是怎么做的。简单理解是焖熟后就可以吃的一道菜。但是制作这道菜不需要添加水就可以直接焖熟,感觉很神奇味道也很好奇。 那天和我家哥哥去臻口福三汁焖锅点了一道排骨,墨鱼仔混搭的三汁焖锅,味道挺不错。不腥不辣,蛮好吃的。这次我也自己尝试了自己做一下,但是我做的是三汁焖鱼,大胆尝试不一样的做法,味道很意外的好吃。 制作材料 草鱼1只 / 甜面酱1袋 / 耗油适量 / 生抽3勺 料酒2勺 / 姜蒜适量 / 丘比香辣汁1袋 / 芹菜少许 胡萝卜2个 / 土豆1个 / 洋葱半个 青椒2个 大葱1根 / 菜籽油适量 / 五香粉适量 / 冰糖10g 制作工具 东菱DL-K40C电子式岩烤烤箱 不锈钢拉丝外壳尽显轻奢华丽之美 创新岩烤隐藏式发热管让食物快速达到烘烤效果 38升等同于50升的大容量设计让烘焙更省心省时 ![]() 制作步骤 01 准备菜食材,胡萝卜,土豆斜切刀。姜蒜切片,芹菜切段,大葱斜切刀,洋葱切好待用。 ![]() 02 鱼洗干净,切段加入料酒,1勺生抽,姜片,大葱腌制1小时。 ![]() 03 锅中倒入适量的菜籽油。 ![]() 04 等油熟烫之后加入姜片, 冰糖炒至冰糖完全融化。 ![]() 05 接着加入胡萝卜,土豆炒香, 然后将五香粉加入继续翻炒出香。 ![]() 06 接着加入切好的洋葱继续翻炒。 ![]() 07 将青椒,芹菜加入继续翻炒出香。 ![]() 08 将炒好的配料装入烤碗中。烤箱预热200度(如果没有耐高温瓷碗,可以直接放入烤盘中烘烤) ![]() 09 将鱼肉铺在配料上。 ![]() 10 将烤碗放进烤箱200度先烤18分钟。 ![]() 11 将耗油,甜面酱,生抽, 丘比香辣汁混合在一起。 ![]() 12 将配好的料汁淋在鱼上面, 继续放入烤箱烘烤10分钟。 ![]() 13 就这样一份简单又美食十足的三汁焖锅就做好啦,不腥不油腻,吃的就是原汁原味。 ![]() 看完以上两篇食谱 有没有蠢蠢欲动的心呢? 只要你有一台烤箱就能做 一起与我动手制作起来吧! ![]() 上次转发活动中奖名单出炉啦! 赶紧看看有没有你的名字哟 东菱DL-T29面包机名单 ![]()
宝贝一* 东菱DL-K12电烤箱名单 ![]()
石镜* ![]()
同江小荷作文口才学* 东菱DL-SNJ018酸奶机名单 ![]() 诗婷玫* ![]() lichan* ![]() Sunn* ![]() gui* 获得东菱烘焙套餐名单 ![]() 红太* ![]() 深呼* ![]() 乡里* ![]() 艺* ![]() 快乐的大* ![]() 十一* ![]() 荣在吃货与爱折腾的路* ![]() 中* ![]() 小石* ![]() |
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