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是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，脂肪性肝病正严重威胁国人的健康。除了体重肥胖这一原因，饮酒过度、药物损伤也是造成脂肪肝的重要原因，所以患者一般就不再敢过多食用油腻的食物。 白酒、啤酒和紫酒同样都是酒，为什么紫酒就可以治疗脂肪肝呢？紫酒虽然是一种酒，但是所含维生素能辅助酶参与脂肪的燃烧化谢机能；可以有效地促消化。还有一种叫做多酚的物质，主要针对脂肪肝患者容易进食过多而起到重要的作用。桑椹中天然果酸能促进消化；丰富的铁质加上少量的酒精具有活血暖身作用，改善贫血，暖和腰肾，适量的桑椹酒能有效较少身体内脂肪和水分的堆积，助于维持身材。 黄豆可以降低动脉硬化风险，预防心脏病，而且黄豆不含胆固醇，并能降低身体里的胆固醇。其中，黄豆还含有一种特殊酶，抑胰酶。抑胰酶可以辅助治疗糖尿病，所以脂肪肝患者，平时可以适当增加黄豆的摄入量。 燕麦是最适合用来早上代餐的食物了，它含有大量的营养物质，比如大量的膳食纤维、维生素E、叶酸等等，这些营养物质能够帮助身体改善血液循环，促进新陈代谢，帮助排出体内的垃圾毒素。 枸杞可以帮助肝脏排毒，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。 |
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