冬季来了，想进补吃什么？这是与个人身体健康息息相关的大事。其实入冬后只要常吃这几种食物，就能让你健康又长寿！下面介绍几种菜式的做给大家！
「 萝卜」
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，长寿的人在冬天一定离不开萝卜。
白萝炖羊肉汤
到了11月底， 各地都进入了冬天，喝上一碗暖暖的羊肉萝卜汤，身体暖呼呼的。
「 莲藕」
古人将莲藕称之为“世间第一补人之物”，原因可参见《神农本草经》中说到的：藕补中养神，益气力，除百病，久服轻身耐老。
排骨莲藕汤：
炖好的莲藕应当绵软适口，够“面”才好吃，一口咬下，能拖出长长的细丝，真是藕断丝连。排骨也软烂但不走形，炖得够久的话，骨头部分都酥了。
「土豆」
土豆味甘、性平，对脾、胃很好，长期食用有解毒消炎、降糖降脂、强身健体、美容防衰的功效。
红烧土豆：
土豆胡萝卜去皮切滚刀块，香菇去蒂切块，锅烧热，下油，放入一个八角炒香，下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下，加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟，尝下土豆熟了没有，加盐，老抽和几块冰糖调味翻炒，收汁浓稠即可出锅。
「白菜」
大白菜属于粗纤维食物，能养胃降脂，清热利便，它还含有丰富的维生素C，具有很好的护肤养颜效果。
上汤白菜：
浓汤宝1支，白菜1棵，骨肉浓汤配上鲜白菜，不油不腻，味道清鲜，不淡不薄，突出一个“鲜”字。
「 韭菜 」
冬季气温较低，韭菜性温，可以补益肾气，旺盛精力，增补阳气。
蚝油韭菜豆芽：
鲜嫩的绿豆芽、香嫩的韭菜，就只用蚝油爆一爆，鲜、香、脆，虽是素菜，但特别好下饭。”
