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现在天气如此炎热，最舒服的事情当然就是躲在空调房里吹着冷气，再配上一些冰镇的水果。不知道为什么今年大爱吃葡萄，前几年一直都是妈妈负责洗葡萄，现在成立了自己的家庭，自然什么都要自己亲自动手。葡萄上总是有很多白白的膜，小虫子，蜘蛛网之类的垃圾，看到就头疼。从妈妈那学了些洗葡萄的窍门，还真是管用。 首先要准备一把厨房专用剪刀那是必备的啦，一把好用的厨房剪才能快快的把葡萄从葡萄梗上剪下来。 用剪刀把葡萄从梗上剪下，千万不能为了图方便将葡萄从梗上扯下来。 按照葡萄生长的规律慢慢的按顺序将葡萄剪下，其实一点也不难。 不一会，一大串葡萄就全部剪好了。 在盆里放上一些面粉，普通面粉就行了，一般做包子做饺子的那种都可以。 加上清水，倒入葡萄，以打圈的方式用手轻轻搅动葡萄，然后静置1-2分钟。 将泡过的葡萄捞出，用清水将表面的残余冲洗干净。葡萄已经变得很干净咯。 有人吃葡萄喜欢连着皮一起吃，或者榨汁，想要直接吃更干净，再多加一步，将葡萄放在盆中加入纯净水或者煮沸过的冷开水，放上一勺盐，泡上一会可以杀菌消毒。 经过面粉洗过的葡萄再用淡盐水泡过，简直就是太干净了，赶快放进冰箱冰镇了大快朵颐吧。 |
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