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快到年底，必须感叹，’“这一年又过去了......”其实宅sir最怕回忆了，因为会感觉自己怎么还是老样子，气人！好在年底节日多，能缓解宅sir多变不安的情绪。 这不，马上圣诞节了，节日让宅sir手痒痒，因为最近迷上了烘焙，并发现了一堆适合懒人、手残党、小朋友们制作的烘焙甜点。 咳咳，宅sir化身小厨娘，嗯...应该是小厨sir，分分钟搞定圣诞节甜点的阖家欢乐趴。让我们拖家带口，围观小厨sir做烘焙吧。 圣诞大花环，自带主角光环 准备材料：草莓酱、冰淇淋或者奶油、樱桃、草莓、树莓、石榴、圣诞冬青叶。 小厨sir露一小手：将冰淇淋或者奶油堆成一个圆形，之后淋上草莓果酱，再放上草莓、树莓、樱桃、石榴，最后点缀点冬青叶，就完成啦。 点评：这个花环，好看又容易做、容易出效果，可以作为圣诞甜点趴的“主要出场人物”了。 圣诞草莓小雪人，萌到吞下肚 准备材料：裱花袋、嘴（裱花笔）、草莓、奶油、黑色糖豆。 小厨sir露一小手：草莓切开，去掉头和尾巴，用挤奶油袋和裱花嘴转着圈地挤上奶油，草莓头顶再挤上一点，就完成了。买一兜子草莓，做一堆草莓小雪人吧。 点评：制作的时候很容易偷吃草莓，吃货没准会就做了一个小雪人，剩下草莓都给吃光了。但是，草莓搭配奶油更好吃啊，慢慢做，这样萌的圣诞小甜点更受欢迎。 草莓圣诞树，Q版才可爱 准备材料：草莓、m&m豆、小星星糖豆、奶油、小蛋糕（可以买或者自己做）、裱花袋。 小厨sir露一小手：草莓去蒂，放在小蛋糕上，用裱花袋点缀式得将草莓上布满绿色的奶油，形成圣诞树的样子；再放上写红色和白色的m&m豆，还有一个小星星糖豆。就完成啦。 点评：制作不麻烦，也好上手，一学就会；口感很不错，一口一个；和上一个圣诞小雪人很配，这两个一定要一起出场。 下雪后的圣诞树，脑补下bgm 准备材料：甜筒脆皮筒、绿色和白色奶油、抹奶油刀、裱花袋、烤好的小蛋糕、小钢珠糖果、奶油粉。 小厨sir露一小手：小蛋糕上先挤上一层白色奶油，然后在脆皮筒上先抹一层奶油，之后再点缀式得挤奶油将圣诞树的样子做出来，最后放上点小钢珠糖豆（可以吃的，放心）、撒上写奶油粉充当雪花，就完成啦，有种圣诞夜的赶脚！ 点评：造型很到位，这是一棵棵等待过圣诞节等待布置的圣诞树们；制作稍有难度，但是做起来会很有乐趣啊。 家里只有巧克力，该怎么办？ 那就融化巧克力，之后再各种塑型、改造，添加彩色小糖果。 准备材料：吸管、彩绳、彩色糖豆、巧克力、隔水融化碗、硅胶模具。 小厨sir露一小手：将融化了的巧克力放入模具中，再撒上点彩色小糖豆，插上彩色习惯、系上五彩绳。等巧克力凝固了，就可以吃啦，蘸牛奶更好吃。 评价：大人小朋友都爱吃，制作简单，可以让小朋友们一起做啊。
更简单的办法，直接将巧克力包裹住奥利奥饼干，再撒点小糖豆，就可以让小朋友们拿着边吃边玩了。
没有模具，用勺子也可以。巧克力包裹住勺子，舔勺子能舔出幸福感来。
放奶油、m&m豆、小糖豆...可以做出不同口味的巧克力勺子。
这样就轻松虏获吃货小朋友们的心，做甜点so easy！ 只有小饼干，怎么办？
饼干蘸酸奶，好吃又减肥。如果感觉太单调，那就再放点果肉碎、椰子片等，放什么都行，随意发挥吧。 只有棉花糖，怎么办？
棉花糖串成串儿吃，单调的话，就用巧克力点上眼睛、鼻子和小手手，雪人棉花糖来一打。
棉花糖裹上巧克力，插上小拐棍，抹上小糖霜，这样吃才不是一枚没有特点的吃货，在不平凡的日子就要吃不平凡的棉花糖！ 就想吃爆米花，怎么办？
没有点bom bom的爆米花，怎么会有气氛。又想吃彩色爆米花，由感觉外边卖的吃多了会中毒。那就自己做，爆米花配上m&m豆，蹦着吃最开心。
m&m豆让爆米花看上去更热闹一些，很符合圣诞或者其他节日的氛围啊。 烘焙入门小道具 开始做的时候，不需要准备什么工具，但是，你会发现，入了这个坑，不入手点儿烘焙道具都对不起自己。
巧克力隔水融化碗。融化巧克力，隔水加热，还可以加热黄油、芝士...嗯，很专业。
烘焙硅胶模具。这个可以做巧克力奶油蛋糕棒棒糖，小朋友们看了想打儿童电话。
方形小蛋糕模具。做松软迷你布朗尼蛋糕，就靠它了！
脆皮甜筒定型器。可以做出不同形状的脆皮甜筒来。
裱花工具。裱花笔比一般的裱花袋更细致一些，可以画更多好看的图案，裱花袋画更大一些的花，小厨sir看烘焙道具都能看饿了......写不下去了。道具还很多，大家自行入坑吧... 烘焙乐趣多， 自己做的甜点好吃过趣多多。 圣诞节露一手， 所有人都为你拍手！
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