我是做小儿推拿的,可妈妈们总是会问一些调理脾虚的食疗或中药材方法。那调补脾胃吃什么好呢?在我的经验中,怀山药是最好的补脾药材,在此,特别推荐一款“感冒固本食疗方”。特别是要在孩子感冒已经好了,或者只有点鼻音重,或者一天有那么几声咳嗽的时候,就给孩子吃,效果特别好。 做法很简单,妈妈奶奶一学就会。就是把30克的干怀山药熬水,熬半个小时即可,随意当水喝,这是孩子在一天喝的怀山药水的量,这两天只要孩子喝水,就给他喝怀山药水。 特别提醒一下:不是鲜怀山药,必须用干怀山药熬水。因为干怀山药熬出的水只有补脾效果,没有收敛作用。而鲜怀山药切成片熬水,对因为脾胃失和而腹泻的人比较适合,但有固涩大便作用,会让孩子大便干燥。所以有的孩子吃新鲜怀山药,感冒、咳嗽彻底好了,却排便困难了,这是不对的。 常用的随证加减方 山药+薏苡仁:适合舌苔厚腻 用怀山药配薏苡仁煮水喝,这也是给孩子补脾的好方子,比较适合舌苔厚腻。 五岁左右的孩子,可用9 克干怀山药配9 克的薏苡仁煮水,五岁以下孩子各用6 克就可以,向下递减。 给孩子喝煮的水,怀山药和薏苡仁的渣可以让大人吃。孩子喝3天左右,就能够补脾胃。有时候也可以少配一点莲子,莲子6 克就可以了,它具有补脾升清的作用。在这个方子里,薏苡仁去湿气,怀山药补脾,去湿气的同时补脾会比较平和。 山药 杏仁:适合大便干燥 在煮山药水的同时,把6 克的杏仁放入一起煮,杏仁有通肺气利便的作用。孩子不爱喝的话,放点糖也可以。但是记住,喝一两天的时间就可以了。这一两天的时间,能够把邪彻底顶出去,孩子的咳嗽立刻就会好,这就是补脾的效果。 山药+炒鸡内金:适合孩子积食 可用怀山药30 克,配合6 克的炒鸡内金熬水,有同样的效果,这个方子同时对有积食的孩子也有较好的效果。 如何调选优质的怀山药、薏苡仁药材呢? 怀山药、薏苡仁的挑选非常关键! 第一,薏苡仁在药店买就可以,不要挑个头特别大,特别漂亮、饱满的,而是要挑选看上去更为天然的。 第二,去药店买怀山药时,千万不要买那种雪白的、光滑的。一定要买那种干的、盒装或者桶装的精品怀山药,它表面上是疙疙瘩瘩、起伏不平的,微微有点儿发黄,这是没有用硫磺熏过,质量比较可靠的怀山药,我推荐大家使用这种。 怀山药配薏苡仁不能长期喝!千万不要天天给孩子喝,一喝就喝半年!因为这相当于开汽车时轰油门,你在过一个坎儿,或者上一个小坡,或者超车的时候,会踩油门,但是过去以后,你会一直踩油门吗? 在孩子脾虚的时候帮他补就行了,千万不要再天天给孩子“轰油门”,如果天天补,孩子自身的功能会衰退。 我一再和家长强调,感冒过后给孩子喝三五天怀山药水就行!不要一直喝,否则孩子自己的身体就不工作了,就不会吸收营养了。孩子没有病就不要再吃了,否则,孩子脾胃会完全依靠滋补的效果,你把这些补品一撤,孩子的脾胃功能已经弱了,马上就不行了。 其实,作为一名优秀的小儿推拿师,不懂食疗和常用的中药也不能算是一个合格的小儿推拿师!比如说,现在脾虚的孩子特别多,调理的小儿推拿穴位里有:脾经,八卦,脾腧,中脘,捏脊等。 中国人讲究做人中庸之道,做事情要掌握分寸。中医也会说中病即止,适可而止,吃中药和做小儿推拿都是同样的道理。请家长们一定记住我的话哦。 |
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